切噠鹹味馬芬是一個菜品,製作原料主要有中粉、黃油、粗玉米面、
鹽、牛奶、泡打粉、蛋、糖、牛至(oregano)粉、辣椒粉等。
中文名 切噠鹹味馬芬
主 料 中粉、黃油、粗玉米面
難 度 普通
輔 料 鹽、牛奶、泡打粉、蛋、糖、牛至
做法
1.混合中粉,玉米面,鹽,泡打粉,辣椒粉,牛至,和一半乳酪碎屑
2.混合糖,蛋,奶,黃油,攪拌均勻
3.把1加入2,切拌至均勻,不要攪拌過度
4.麵糊均勻分在12個紙杯中,大概3/4滿,表面撒剩下的一般乳酪碎
5.放入預熱到204C的烤箱內烤20分鐘至表面結實,牙籤插入無麵糊帶出[1]
參考資料