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以刺梨、粳米、冰糖为主要原料的菜品
刺梨粥是一道由刺梨、粳米、冰糖等做成的美食。
中文名;刺梨粥
主要食材;刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
作 用;清热解毒、消食和胃的功效
做 法;米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥
刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
具有清热解毒、消食和胃的功效。[1]