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刺梨粥

來自網絡的圖片

以刺梨、粳米、冰糖為主要原料的菜品

刺梨粥是一道由刺梨、粳米、冰糖等做成的美食。

基本信息

中文名；刺梨粥

主要食材；刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。

作   用；清熱解毒、消食和胃的功效

做   法；米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥

原料

刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。

做法

1、將刺梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。

作用

具有清熱解毒、消食和胃的功效。