中文名千层豆沙饼主要食材面粉,豆沙馅
分 类饼,甜品,早餐
面粉, 豆沙馅,
1. 面粉和成光滑的面团,饧20分钟,豆沙馅备用
2. 将面团分成等份,擀成薄的圆片
3. 面片上放入豆少馅,抹匀些
4. 将面片小心卷起
5. 团起来
6. 用手按成圆形,厚度大约一厘米就好
7. 将做好的饼面用刷子刷少许油
8. 放入特富龙不粘锅,将饼另一面也刷上油
9. 小火将饼烙成金黄色,翻面后将另一面也烙到上色
10. 切块装盘就好[1]