南侨集团查看源代码讨论查看历史
南侨集团（Namchow Group）是台湾知名大型企业集团，横跨化工、食品、餐饮各事业体。简称南侨关系企业。创办人为陈其志、董事长为陈飞龙、副董事长为陈飞鹏。
发展历史
由陈其志联合菲律宾华侨投资由印尼华侨创办的南侨工业，但南侨工业仍然持续亏损。陈荣恭接手南侨工业，改组为南侨化工，最初以生产肥皂为主。1956年，南侨化工进入油脂生产事业。1963年，南侨化工推出“南侨水晶肥皂”，成为南侨化工最畅销商品。
企业消息
国内烘焙市场逐年成长，但传统的汉饼却逐渐淡出现代人的生活。为推动产业转型，食品大厂南侨将与台北市糕饼同业公会携手，于明年三月推出第一届汉饼创新大赛，开启台湾烘焙产业继凤梨酥后的另一个传奇，力拼汉饼市场三百亿商机。
南侨餐饮布局加快脚步！继大陆宝莱纳莱佛士店于8月初开幕后，点水楼大直店第四季也将登场，日本“点水楼”餐厅也力拼年底试营运。[1]。
自1950年代以水晶肥皂在市场闯出名号，南侨始终在稳定的基础上，不断求新求变。1979至1984年间，南侨与美国且士宝（Chesebrough）合资成立台湾旁氏、美国宝侨（P&G）合资成立宝侨家品，跨入家用品产业；1992年与美国The Hagen-Dazs Company合资成立台湾喜见达，引进高价冰淇淋“哈根达斯”（Hagen-Dazs），同时开设旗舰专卖店，正式宣告进军餐饮业经营；2005年以后，陆续又在台湾开设出点水楼、潮江燕、引进上海宝莱纳德国啤酒餐厅等品牌；2016年，南侨正式宣布进军东京，还要跨入饭店业。[2]。
食品安全议题
食品安全是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、存储及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用安全、降低疾病隐患及防范食物中毒。随著消费意识抬头，民众对每天所吃的、用的商品品质与安全日益重视。近几年，在报章杂志、电视报导或谈话性节目中，食品消费或食品安全常是报导的话题。当有某产品违反食品卫生标准时，媒体会报导这种食品的添加物含量是标准规定数值的几倍，然后连续几天就会出现毒○○、毒XX或黑心○○、黑心XX的字眼，社会开始沸沸扬扬地讨论。[3]。
食品安全資訊網 行政院食品安全辦公室 [1] 食品安全管理法 全國法規資料庫 [2]
食安消息
参考文献
- ↑ 南侨扩大餐饮布局. 工商时报. 2017-08-18 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 参透南侨集团会长陈飞龙的经营心法. 今周刊. 2017-03-24 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 食品安全：事出必有因–食安问题因何而起. 科技大观园. 2014-12-04 （Chinese (Taiwan)）.