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南瓜饼(黑芝麻馅儿)
图片来自豆果美食网

南瓜饼(黑芝麻馅儿)

从老家带来两个大南瓜 吃不完 就拿来做饼 本来想做红豆馅的 买错了 不过味道还是很好的

南瓜饼的用料

  • 南瓜460g
  • 糯米粉460g
  • 芝麻馅儿适量
  • 白糖适量
  • 面包糠适量

南瓜饼的做法

  1. 第一步:把南瓜去皮 用微波炉叮15分钟 完全熟透
  2. 第二步:把熟了的南瓜弄成泥 加入糯米粉 这儿有个注意事项⚠️ 千万不要加水 就按1:1的比例混合 ,因为南瓜含水分 ,揉一会儿就不会干了。
  3. 第三步:揉好之后 包馅儿
  4. 就这样包就可以 馅儿也可以换成自己喜欢吃的
  5. 第五步:裹上面包糠
  6. 最后:油热之后 换小火 下锅炸[1]

参考文献