卢岁东，汉族，（1989年11月– ），甘肃庆阳人。参加烹饪工作16年，勤于研究，积累了较为丰富的烹饪实践经验，擅长川菜、淮扬菜以及融合菜系。卢岁东不仅完美继承了传统烹饪技艺的精髓，更以开放的心态汲取各家之长，勇于创新，不断推出新菜品，塑造了独树一帜的烹饪风格。
曾担任峨眉峰酒家、壹零捌道、原记食平方烤鸭店、绿坊缘、四川会馆、渝乡人家等知名餐饮机构的凉菜总监，现任果木烤鸭凉菜总监[1]。
2024年9月，卢岁东荣获国家名厨编纂委员会颁发的“中国名厨”荣誉称号，这不仅是对他烹饪技艺的高度认可，也是对其专业精神的极大肯定。
参考资料
