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 双椒肉沫拌面

 

 

 

双椒肉沫拌面,1.主料。2.猪肉剁成沫。3.青红椒切丁,芹菜切丁。4.烧开水,水滚后放入面条。5.将面条煮到刚熟捞出过冷水。6.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。7.炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。8.随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。9.放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。

主要食材

猪肉适量

全蛋面适量

青椒适量

红椒适量

西芹适量

酱油适量

盐适量

制作流程

1.主料。

2.猪肉剁成沫。

3.青红椒切丁,芹菜切丁。

4.烧开水,水滚后放入面条。

5.将面条煮到刚熟捞出过冷水。

6.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。

7.炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。

8.随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。

9.放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。[1]

参考文献

  1. 双椒肉沫拌面,香哈网 ,www.xiangha.com- 2022-2-2