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雙椒肉沫拌麵檢視原始碼討論檢視歷史

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 雙椒肉沫拌麵

 

 

 

雙椒肉沫拌麵,1.主料。2.豬肉剁成沫。3.青紅椒切丁,芹菜切丁。4.燒開水,水滾後放入麵條。5.將麵條煮到剛熟撈出過冷水。6.鍋里放油,燒熱後放入肉沫快速炒散。7.炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香。8.隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒。9.放入煮好的麵條,加適量鹽,拌勻後就可以了。

主要食材

豬肉適量

全蛋面適量

青椒適量

紅椒適量

西芹適量

醬油適量

鹽適量

製作流程

1.主料。

2.豬肉剁成沫。

3.青紅椒切丁,芹菜切丁。

4.燒開水,水滾後放入麵條。

5.將麵條煮到剛熟撈出過冷水。

6.鍋里放油,燒熱後放入肉沫快速炒散。

7.炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香。

8.隨後放入青紅椒丁、芹菜丁翻炒。

9.放入煮好的麵條,加適量鹽,拌勻後就可以了。[1]

參考文獻

  1. 雙椒肉沫拌麵,香哈網 ,www.xiangha.com- 2022-2-2