大形多年生草本，高約 2 公尺以上，根莖着生多數肉質狀根，側生小莖可供繁殖。假莖由葉鞘緊包成圓柱形，頂端葉片多枚，葉柄長而粗大，內面溝狀，背面圓形突起，延伸至葉片末端，葉片巨大形，長橢圓形，全緣而微疏低波狀，側脈平形射出狀，長 1 公尺以上。花序由頂端伸出而彎下垂，穗狀花序，每節小花序被苞片 1 枚，卵狀船形，基部截形，先端鈍尖，外面赤紫色，內含 2 列花，雌雄異花，外花被 3 枚，內花被 2 枚；花柱 1，子房下位。果實長條狀鈍三稜形，微彎曲，長約 5~8 公分，熟時土黃色，外被纖維質外皮，內果肉質軟；種子多數，黑色。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8A%AD%E8%95%89/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8A%AD%E8%95%89.htm 台灣芭蕉蕉特性]，kplant</ref>

===莖=== 大形多年生草本， 高 約2 約 2 公尺以上，根莖 著 着 生多數肉質狀根，側生小莖可供繁殖。 ===葉=== 假莖由葉鞘緊包成圓柱形，頂端葉片多枚，葉柄長而粗大，內面溝狀，背面圓形突起，延伸至葉片末端，葉片巨大形，長橢圓形，全緣而微疏低波狀，側脈平形射出狀 ，長 1 公尺以上 。 ===花=== 花序由頂端伸出而彎下垂，穗狀花序 ，每節小花序被苞片 1 枚，卵狀船形 ，基部截形，先端鈍尖，外面赤紫色，內 含2 含 2 列花，雌雄異花 ，外花被 3 枚，內花被 2 枚 ；花柱 1，子房下位。 ===果實=== 果實長條狀鈍三 棱 稜 形，微彎曲，長 約5約 5~8 公分，熟時土黃色，外被纖維質外皮，內果肉質軟；種子多數，黑色 。 '''台灣芭蕉'''（[[學名]]：''Musa itinerans'' var. ''formosana''），[[芭蕉科]](Musaceae)[[芭蕉屬]](Musa)多年生草本植物，是[[阿宽蕉]]的[[变种]]{{r|theplantlist}}，为[[台灣特有種]]{{r|kew}}，別名'''山芎蕉'''、'''大蕉'''、'''胭脂蕉'''、'''Gokkohu yungai(泰雅)'''、''' Verwu(排灣)'''。產於[[台灣]]低海拔山區，高約2公尺，性喜陰濕。目前尚未引進人工栽培 。

4.泰雅人剖開蕉類莖幹取其中的纖維曬乾，絲狀的纖維很容易點燃很適合當作火種。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8A%AD%E8%95%89/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E8%8A%AD%E8%95%89.htm 台灣 芭蕉用途]，kplant</ref>

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