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| + | 不過，近年來的中埔極思轉型，從難登大雅之堂的檳榔，改為培育健康養生的靈芝。這些傳統漢藥裡的珍貴藥材，傳說中，總是靜靜蟄伏在仙山密境、雲深不知處，等待有緣人的發掘。如今在中埔，科技化、現代化、企業化的經營培育，中埔儼然成了靈芝代言人。同屬菇類的木耳，亦佔全國產量的四分之三。農會進一步規劃養生藥草副產品，彷彿一個清新健康的願景，就要開始。 | ||
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| + | 早期，未開墾之可耕地或荒地，就叫做「埔」，大多帶著點緩斜的地形。中埔鄉的土壤資源雖然肥沃，但平原、丘陵各半的地形，在開發上相對較晚。據說原本是鄒族的聚居地，因漢人入墾，才逐漸往深山遷居。或許大埔便是這樣的性格，不爭不求，但自然的就天時地利人和，在土地上長出了豐碩的成果。<ref>[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_View.aspx?lang=tw&SelectData_Place=28d8b973-29d1-e411-a5d3-e4115b13f301 中埔鄉，嘉義縣文化觀光局]</ref> | ||
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| + | 中埔鄉公所 | ||
| + | 地址： 60741嘉義縣中埔鄉中埔村128號 | 電話： 886-5-2533321 | ||
| + | 網站： http://jhongpu.cyhg.gov.tw | ||
於 2021年7月26日 (一) 22:22 的修訂
關於鄉長
無心插柳柳成蔭，中埔曾經誤打誤撞的，成了檳榔的最大宗產地。由於農民在耕作時，習慣種植檳榔為界，買賣檳榔只是順手為之。不料在一次的天災中，檳榔價格飆漲，中埔便這麼以檳榔為貴了起來。至今，中埔鄉的有錢人家，十之八九大多是種檳榔賺大錢的「菁仔農」。
不過，近年來的中埔極思轉型，從難登大雅之堂的檳榔，改為培育健康養生的靈芝。這些傳統漢藥裡的珍貴藥材，傳說中，總是靜靜蟄伏在仙山密境、雲深不知處，等待有緣人的發掘。如今在中埔，科技化、現代化、企業化的經營培育，中埔儼然成了靈芝代言人。同屬菇類的木耳，亦佔全國產量的四分之三。農會進一步規劃養生藥草副產品，彷彿一個清新健康的願景，就要開始。
早期，未開墾之可耕地或荒地，就叫做「埔」，大多帶著點緩斜的地形。中埔鄉的土壤資源雖然肥沃，但平原、丘陵各半的地形，在開發上相對較晚。據說原本是鄒族的聚居地，因漢人入墾，才逐漸往深山遷居。或許大埔便是這樣的性格，不爭不求，但自然的就天時地利人和，在土地上長出了豐碩的成果。[1]
中埔鄉公所
地址： 60741嘉義縣中埔鄉中埔村128號 | 電話： 886-5-2533321
網站： http://jhongpu.cyhg.gov.tw
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