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嘉義縣中埔鄉檢視原始碼討論檢視歷史

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中埔鄉照片來自
中埔鄉行政區域照片來自

嘉義縣中埔鄉位於嘉義縣之東南方,東南接大埔鄉,東、北隔八掌溪與番路鄉為界,西接嘉義市、水上鄉,南則與台南縣白河鎮相接連。

中埔之地名由來,是因本地位處南部東方之頂埔及東北方竹崎鄉境內之內埔之中央,取兩埔之中而為中埔。『埔』即是未開墾之荒地。[1]

行政區域

中埔村 塩舘村 龍門村 裕民村 富收村 金蘭村 和睦村 和美村 和興村 隆興村 義仁村 社口村 灣潭村 石硦村 頂埔村 同仁村 深坑村 三層村 瑞豐村 沄水村 東興村  攻 中崙村[2]


簡介

無心插柳柳成蔭,中埔曾經誤打誤撞的,成了檳榔的最大宗產地。由於農民在耕作時,習慣種植檳榔為界,買賣檳榔只是順手為之。不料在一次的天災中,檳榔價格飆漲,中埔便這麼以檳榔為貴了起來。至今,中埔鄉的有錢人家,十之八九大多是種檳榔賺大錢的「菁仔農」。

不過,近年來的中埔極思轉型,從難登大雅之堂的檳榔,改為培育健康養生的靈芝。這些傳統漢藥裡的珍貴藥材,傳說中,總是靜靜蟄伏在仙山密境、雲深不知處,等待有緣人的發掘。如今在中埔,科技化、現代化、企業化的經營培育,中埔儼然成了靈芝代言人。同屬菇類的木耳,亦佔全國產量的四分之三。農會進一步規劃養生藥草副產品,彷彿一個清新健康的願景,就要開始。

早期,未開墾之可耕地或荒地,就叫做「埔」,大多帶著點緩斜的地形。中埔鄉的土壤資源雖然肥沃,但平原、丘陵各半的地形,在開發上相對較晚。據說原本是鄒族的聚居地,因漢人入墾,才逐漸往深山遷居。或許大埔便是這樣的性格,不爭不求,但自然的就天時地利人和,在土地上長出了豐碩的成果。[3]


關於鄉長

中埔鄉長照片來自

鄉長: 李碧菁

學歷: 淡江大學畢

經歷:

嘉義林管處-車長
嘉義市東區區公所-辦事員
竹崎戶政事務所-課員
中埔戶政事務所-課員
中埔鄉公所殯葬管理所-所長

施政目標:

一、陽光新中埔建設大進步 (一)、推動中埔、和睦都市計畫及吳鳳廟、中崙風景特定區計畫,審慎檢討本鄉都市計畫發展問題。 (二)、加強爭取地方基層建設經費,以充實地方發展。 (三)、持續推動完成中埔鄉第一座公立淨土寶骨塔興建,以納先人,減少後代子孫經濟負擔。 (四)、極力爭取公九公園開闢,增進該社區居民活動空間。

二、拼觀光經濟、中埔大繁榮 (一)、持續推動客家文化會館闢建並結合農會倉庫開發,創造頂六街道景觀新風貌,增加新商機。 (二)、爭取吳鳳廟開發,成為前往阿里山遊客中繼休閒站,整合本鄉各項休閒資源推動觀光,繁榮地方經濟。

三、行銷推廣農業、增添社會福利 (一)、加強推廣地方農產品並與農會合作替農民做好行銷通路。 (二)、持續推動農村、社區營造綠美化,提升農村及社區居住品質。 (三)、加強爭取老人及婦幼兒福利,不定期探視及舉辦活動同樂。

四、深入文化面、教育再紮根 (一)、推動行動圖書館,帶動全鄉閱讀風氣。 (二)、尋找在地文化特色,落實鄉土文化紮根工作。 (三)、協助本鄉中小學發展棒運,培養優秀人才,為鄉為國爭光。[4]


歷史沿革

中埔鄉相傳於清康熙年間來鄉定居、祖先大都來自福建,清初台灣隸屬福建省,設台府而分三縣,本鄉隸屬諸羅縣轄內。

自1896年甲午之役後,依馬關條約將本島割讓日本,本鄉改為嘉義縣轄內。至1900年11月廢置廳,當時稱為中埔區。

1908年廢廳合縣復改屬台南廳。

1920年10月1日地方制度改為中埔莊,初代莊長主辦半地方自治行政,以十四部落形。

1945年台灣光復後本鄉改為中埔鄉。[5]


農特產

  • 熱帶水蜜桃

水蜜桃原屬寒帶水果,台灣只能種植在中部梨山一帶的高山海拔地區,但中埔鄉農民大膽引進試種熱帶水蜜桃,成為台灣水蜜桃生產的最南端。

  • 黑木耳

黑木耳又稱「桑耳」、「黑菜」,在古代還有「五木耳」之稱,由於它生長在潮濕的木頭上,外型波狀曲折,極像是一朵朵褐色的耳朵,因此才獲得了黑木耳這個名字。

  • 靈芝

靈芝又名「仙人之草」,乃最高貴的中醫常用滋補藥材。在本省各地皆有生產,其中以中埔鄉為本省最重要產地(佔全省60%產量)。其生產方式皆為人工太空包栽培生產,以赤芝品質最佳。

  • 石蓮花

石蓮花須於日照充分及無污染水源的環境中培育,以春夏兩季最為適合生長。石蓮花中富含胺基酸、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵、維生素C、B1、B2、B3、B6、葉酸、β-胡蘿葡素、多醣類,其中β-胡蘿葡素更是番茄的37倍、鈣是蘋果的450倍。

  • 高山茶

高山茶是指摘取生長地區在海拔800~1500公尺茶樹所製作的茶葉 ,台灣地區以阿里山高山茶最著名。阿里山地區放眼望去,片片的茶園散布在群山之間,茶葉區密佈在阿里山公路(台十八線公路)兩旁,高山茶葉已成為阿里山區鄰近鄉鎮(阿里山鄉、中埔鄉、番路鄉、竹崎鄉等鄉鎮)的主要山區作物。

  • 絲瓜精露水

春末夏初,中埔鄉可見到一大片一大片的波斯菊與滿滿棚上的絲瓜花相映,忙碌勤奮的農民們穿梭其間採摘絲瓜。嘉義縣中埔鄉的土壤及氣候最適宜生產高品質的絲瓜。以水平棚架栽種,共同採購優良品種、統一育苗及病蟲害防治,整體品質穩定,是栽植絲瓜的高水準之作。而絲瓜露系列產品更是由中埔鄉農會輔導的中埔鄉絲瓜產銷班栽種,您可安心使用。

日據時代,中埔已有板栗,經優勝劣敗適者生存的淘汰後,現今所留下的樹種,已是經過一番優生進化的優良樹種。 中埔鄉板栗是全球緯度最低、產期最早的產區,同時因自然氣候的調節,台灣板栗比原生種的天津板栗甜度更高,口感更佳(猶如蛋黃),顆粒特大,市場反應良好,有口皆碑。就目前台灣而言,只有中埔是大面積種植與有效管理的產區。產期為每年農曆七月中旬至八月中旬。[6]


荒地變公園

右赤蘭溪樂活生態園區照片來自

中埔鄉赤蘭溪樂活生態園區揭牌啟用。這裡原本荒煙漫草,現在變成是可以親近的好去處,除了生態池、綠地、休閒步道外,中埔鄉公所將與邑米社區大學合作設置農園,未來也將成為環境教育場域,提供鄉親晨昏休閒散步耶好所在。

赤蘭溪樂活生態園區位於中埔鄉富收村興化廍赤蘭溪河道旁河川地,屬公有地,因缺乏整頓經費與資源,部分公有地遭占用,雜草叢生,環境體亂,還被堆棄廢棄物,開發前公所整整清出100公噸各式廢棄物。

鄉長李碧菁希望還給鄉民潔淨的生活空間,在縣府協助爭取下,提報水岸環境改善計畫,獲中央前瞻建設經費支持2000多萬建設樂活生態園區,同濟會並捐贈400株白揚木,25日由縣長翁章梁、陳明文、李碧菁及地方各界主持啟用典禮。

樂活生態園區占地3.4公頃,綠美化面積1.2公頃,園區保留多顆老樹,規劃有防汛與儲存水源功能的調節凹地、生態跳島、複層植栽景觀和環繞水道與樹島的綠蔭散步環線步道,周邊有5處出入口,是一座以重拾人與水岸生態平衡為設計主軸的生態園區。

赤蘭溪樂活生態園區改善了河川沿岸空間,美化周邊環境,河川地煥然一新,還給社區居民一個乾淨、舒適的休閒環境。[7]


中埔鄉熱門景點

獨角仙休閒農場照片來自

獨角仙休閒農場

獨角仙休閒農場的牧場野趣有白鴿駝鳥、山羊、小乳牛、迷你馬。自然生態不受到破壞是獨角仙的天堂,每年的5月初至7月,就可以看到成群的獨角仙在場內活動自如,一年之中也只有這段時間才看得到,其餘的時間獨角仙都在土裏,從蛹變至成蟲的完全變態過程。還特別將這完全變態的過程,製成完整的教學解說,位於園區內供您參考,更建立自然生態館,把全世界各地的獨角仙、鍬形蟲及甲蟲類的小蟲兒製成小小的標本及解說文字,活體箱內的罕見爬蟲類。

綠盈牧場

民國七十六年(1987年)開始經營,主人顏志輝先生在「高品質的鮮奶來自健康的奶牛與衛生的環境」的堅持原則下,已由一個飼養20頭荷蘭種奶牛的小牧場,歷經千辛萬苦,搖身一變,成為獲獎無數、國內知名的優良牧場,聲名大噪。

石硦林場

石硦林場位於阿里山脈下,座落於嘉義縣中埔鄉的桶頭山,這一處嘉義縣的秘密森林面積有30餘公頃,屬近鄉型自然生態區,海拔高度從300公尺到600餘公尺,全區屬亞熱帶的闊葉林,沿石弄溪畔鬱蓊而上。

園區內生態資源多樣而豐富,常見植物包括有多樣化的地被植物,還有蕨類、觀音蓮筆筒樹泡桐桃花心木、..,也常見保育類大冠鷲紫嘯鶇五色鳥....沿著登山步道皆可觀賞。園區另一大特色,地標均以石雕標示,海拔每上升五百公尺即有一石雕標示,同時告知此區生態分布。

縣定古蹟吳鳳廟

吳鳳廟起源於嘉慶25年(1820),由當時的通事楊秘在通事公廨改建為祠廟,鄉民俗稱為阿里山忠王祠。明治39年(1906)廟宇在大地震中傾圮。大正2年(1913)本廟在日本政府的資助募捐下重建,並由第五任臺灣總督佐久間擔任落成祭典的主祭。昭和6年(1931)再次修建,且擴充為拜殿、 正殿與兩側廂房之規模,還有廣大的庭園,落成時第十四任總督太田親來祭拜。二戰後亦進行多次修建,增加了文物成列室,和碑亭,並在民國74年(1985) 擴建為紀念公園,並增建了後殿及廂房。

豐山生態園區

本園區佔地約十餘公頃,有一百多種植物,園區內皆以自然生態為主,以不破壞自然景觀生態為宗旨,因此有許多自然生物棲息,包括3-4月的螢火蟲季,6-7月可觀賞獨角仙在夜間飛舞的模樣,還有由桃花心木林環繞的魚池,在傍晚微風吹拂下,桃花心木葉,及一百年歷史的尤加利樹葉紛紛落下,搭襯落日餘暉,美不勝收。

中崙澐水溪溫泉

來自澐水溪上游,與關子嶺溫泉、六重溪溫泉屬同一個泉脈,經交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處重新改建並委外經營,打造為全台唯一以重機為特色之溫泉休憩區,設置有8座泡腳池、5池冷溫泉大眾池、5座露天個人湯屋、餐飲服務區、停車場等設施,除了提供遊客體驗「好湯」,同時也能享受優美的大自然景觀,身心靈皆獲得最好舒壓。

築夢森居

築夢森居為環境教育特色場域,以10年的時間將整座的檳榔山砍伐,重新營造成生態和諧、適合大小朋友的探索天堂。提供生態導覽體驗及親近大自然之特色體驗,包括讓孩子們體驗當「蜘蛛人」的攀樹趣味,還有野溪漂漂河、親子攀岩活動、洗愛玉手作體驗等,更可體驗在地特色風味餐。

豆讚咖啡莊園

豆讚咖啡莊園為傳統的老三合院,以自然農法種植咖啡,打造此一隱身嘉義山區的咖啡農莊。除了供應咖啡豆等產品,也舉辦許多體驗分享及教學活動。以敦厚、友善的心,不只傳遞咖啡的溫度,更想延續家鄉的溫度,與土地共好、與大自然共生。[8]


視頻

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參考資料