求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。

四季豆炒面查看源代码讨论查看历史

事实揭露 揭密真相
跳转至: 导航搜索
         
 四季豆炒面

 

 

 

主要食材

面条【炒面比较耗油】

四季豆

香肠【2条】

肉末

盐、鱼露、胡椒粉、葱头【少许】

制作流程

1. 将 四季豆 摘好,洗干净,凉干,香肠和葱头先切好可必用

2. 开大火,在窝中倒入油,香肠 放进去炒,【味道跟烧烤一样美味】接着放入葱头、肉末,还有不要忘记先放点盐、胡椒粉【才不会沾窝底】

3. 把凉干的 四季豆 倒进去 一起 炒,加入鱼露还有盐【记得少许,刚开始有放入盐】

4. 另一个窝放入水,烧开水 就将面倒进去煮一下,【记得不能煮太久,太久就湖了】过滤将面捞起开

5. 豆炒熟就开中火,将面放在豆的上面,盖上窝盖,差不多2分钟就可以了,翻炒均匀就可以了[1]

参考文献

  1. 慎防四季豆面豆中毒,搜狐2005年12月23日