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土豆炖粉条

今天可可就做了《土豆炖粉条》，也是随手的家常菜，也是不经意间创意出来的做法，土豆一般我家都有，就是家里的备用蔬菜之一，因为土豆太能存放了，不易坏掉，可以放上半个月都不会坏。偷懒的时候就可以用它炒一盘或者炖一盘。

如果你爱吃重口味的，可以加一块火锅底料在里面。比肉都好吃哟，土豆被炖的软糯香浓，粉吸收了土豆和汤汁，顺滑又香浓可口，搭配米饭就可以呼啦啦的吃上几碗米饭了，真是简单好吃的家常菜，虽然没有肉，

但是比吃肉都开胃下饭，真是色香味俱全，因此，建议小伙伴们爱吃辣味的，家里可以常备一些火锅底料，那做菜就方便太多了，还可以随时吃上火锅哟！中文名土豆炖粉条

主要食材葱，姜

分类快手菜，炖

　　葱适量，姜适量，蒜适量，盐、生抽适量，土豆 2个小土豆 1个大土豆（两人份），粉条适量

1. 在此之前先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条。

2. 锅入油，油热后放入葱姜蒜爆锅

3. 爆出香味后，直接放入土豆和粉条，加水炖即可。

4. 放入盐、生抽调味

5. 快出锅时也可以打上一两个鸡蛋。