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培根油菜蛋炒饭
圖片來自豆果美食网

培根油菜蛋炒饭

很偶然的时候 发现培根和油菜一起炒饭很好吃 ~ 油菜有一种特殊的香味 回味有点苦 配培根 香香哒 ! 菜谱用量 成品约五碗 请各位宝宝根据自家情况调整哦

  • 培根油菜蛋炒饭的用料
  • 培根6片
  • 油菜5.6颗
  • 鸡蛋4个
  • 剩米饭4碗
  • 葱花适量
  • 研磨黑胡椒颗粒( 选加 )适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量

==培根油菜蛋炒饭的

  1. 原料图 培根 油菜 鸡蛋 剩米饭
  2. 培根切块 油菜洗净切块 鸡蛋打散 建议剩米饭在微波炉里热一下 更容易炒散
  3. 锅中倒油 鸡蛋炒熟 盛出 待用
  4. 锅中剩油 不够可以倒一点点 葱花炒香
  5. 倒入培根翻炒 将培根煸炒出油
  6. 倒入油菜翻炒 选加一点黑胡椒颗粒调味
  7. 倒入剩米饭翻炒
  8. 加入鸡蛋翻炒均匀
  9. 盐 鸡精调味 有的培根比较咸 注意盐 鸡精的用量哦[1]

参考文献