夏枯草发菜瘦肉汤查看源代码讨论查看历史

夏枯草发菜瘦肉汤

原图链接来自 搜狗 的图片

夏枯草发菜瘦肉汤是一道由猪肉、夏枯草等食材制成的食品。

中文名夏枯草发菜瘦肉汤主要食材猪肉(瘦)250克，夏枯草30克

辅 料发菜（干）15克，海带(鲜)15克调味品盐3克

方法

1. 将枯草去杂质，洗净；

2. 海带浸发，用清水漂洗干净，切丝；

3. 发菜浸软，用花生油擦洗干净；

4. 猪瘦肉洗净，切大块；

5. 把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，

火煮一小时，再下发菜煮半小时，调味即可，随量饮汤食肉。

健康提示

清肝散结、消痰利水；

高血压病属肝阳亢盛或痰火内扰者。症见头痛而胀、烦躁易怒、目胀耳鸣液睡不眠、

小便短黄，或胸闷痰多、舌苔黄腻、脉弦，亦可用于痰火郁结的瘿瘤，

痰核；脾肾虚寒，口淡眩晕者不宜饮用本汤。