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喜洲古镇 |
中文名称:喜洲古镇 别 称:古称史城 地理位置:位于大理市北部,背靠苍山五台 景点级别:全国重点文物保护单位 著名景点:蝴蝶泉 天龙洞 所属城市:云南省大理白族自治州大理市 所属国家:中国 |
喜洲镇隶属云南省大理白族自治州大理市[1] ,位于大理市北部,背靠苍山五台、沧浪、云弄三峰,东濒洱海,滇藏公路[2] 、大丽公路穿境而过,乡村公路交织,沿海水路有木船、机动船通航,水陆交通十分方便[3] 。
喜洲,古称史城,又称大厘城,是云南省著名的历史文化名镇和重点侨乡之一[4] ,是白族典型的商业集镇,是白族民族资本主义的发萌地之一[5] 。
全镇国土面积161平方公里,61715人(2000年),辖有13个村委会,拥有蝴蝶泉、天龙洞、海舌和花甸坝等景点[6] 。
快速导航 街景地图城市百科 中文名 喜洲 行政区类别 镇 地势 西高东低 特色小吃 杨记卤味(闻香居) 省 云南省 所属地区 大理白族自治州大理市 面积 161平方公里 地理位置 大理市的北部 特色卤味 杨记卤味(闻香居) 国家 中国 行政区类型 镇 人口 6.17万人(2000年) 目 录 1基本介绍 2历史沿革 3喜洲建筑 4景区景点 七尺书楼 严家大院 杨家大院 5特色小吃 杨记卤味(闻香居) 喜洲破酥粑粑 6喜洲交通 7街景地图
目录
基本介绍
大理喜洲镇位于云南省西北大理白族自治州大理市的北部,距大理下关34公里,东临洱海,西枕苍山,地势西高东低,214国道、大丽公路(大理-丽江)、新环海西路(环洱海)从喜洲镇西面、中部、东部南北贯通。
历史沿革
距今有一千多年的历史,是古城中,留存下来的古城之一。南诏时候,城池建筑的宏伟,仅次于太和城和羊苴咩城,当年军事上北防吐蕃,也是佛教和商业贸易的重镇。
相传,南诏王及其一家,经常离开王都,到此居住。喜洲是大理文化的发祥地之一,早在六诏与河蛮并存时就已是白族聚居之地,原为大理河蛮的城邑,隋史万岁曾驻兵于此,因而称“史城”或“史赕”,唐时
南诏王筑宫殿于此,时称大厘城,当时已时“邑居人户尤众”,是南诏时期“十睑之一”。大理籍的商人,尤以喜洲多,号称喜洲帮,主要经营药材、布匹、茶叶。喜洲是历史名城,又是白族典型的商业集镇,
是白族民族资本主义的发萌地之一,云南著名的侨乡之一。也是电影“五朵金花”的故乡。
喜洲建筑
全镇共有明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的上百院白族民居建筑。远远望去,像一座古朴典雅的城池,更像是一座巨大的民居建筑博物馆。那独具特色的造型,那几近完美的结构,都给人一种庄重
雄浑而又不失轻巧灵透,古朴典雅而又不乏自由洒脱的质感和美感。
那些充满着水墨情调的民居群落,全都整齐地坐落在古老的石头巷子两边。每一个院落的布排,都力求做到自然、贴切,讲究的一种儒雅的格调。当然,大理的民居也与其它地方的民居建筑一样,一般都有着对
称式的布局和封闭式的外观。这种源于秦汉时代的廊院式住宅,经隋唐的演变,到宋代已成定式。大理民居的建筑样式,一般分为“三坊一照壁”、“四合五天井”、“一进两院”、“一进四院”等样式,其中
又以“三坊一照壁”和“四合五天井”居多。
由于自然环境、历史文化背景、审美情趣上的差异,喜洲白族民居有它自己明显的风格和特色。把喜洲的白族民居四合院与北京的四合院作一个大致的比较,就可以看到这一点。北京的四合院民居,大多是一
层,而白族民居几乎都在两层以上。不论正房、对厅、厢房都是三间两层,底层带有较深的厦廊,白族人把这种三开间的房屋称为“坊”。“三坊一照壁”即三幢三开间的房屋加上一面照壁。照壁正对厢房,相
邻两“坊”山墙之间设耳房及“漏角天井”。“ 四合五天井”则是不设照壁,由四“坊”组成的封闭式四合院落。房屋四角设有“漏角天井”,加上院中的大天井,一共有五个天井。白族人建造民居,是有一
整套的规矩和讲究的。如果祖上或家里没出过像样的文人雅士和有功名声望的“人物”,即使富可敌国,也绝不允许建盖阔气的门楼、修砌高大的照壁。甚至连四围的墙壁,也不能使用白色或粉红色的装饰。大
理地区的人文蔚起,并最终博得“文献名邦”的盛誉,当与这一风俗的盛行不无干系。
喜洲还较为完整地保留着一大批明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的白族民居建筑群落。其中比较有代表性的为明代遗留下来的杨士云“七尺书楼”;清代杨源大院,赵廷俊大院;民国严子珍大院,
杨品相大院等共三十多院。
七尺书楼位于喜洲大界巷8号,是明代著名的文人杨士云于公元1526年前后建成。书楼为全土木结构建筑,有三大间房屋。房向座东朝西,三间全部分为楼上楼下两层,门窗板壁均雕刻着精美的图案。房屋组合
为“三坊一照壁”的建筑格局。书楼在清乾隆年、民国年间曾多次重修过,可整座房屋的建筑仍旧保存着明代的建筑风格。
杨家大院位于喜洲办事处染衣巷19号,是清代初期的建筑。这座民居,东、西、南、北四面均用土、木、石结构建成,是一座建筑特点非常明显,保存非常完整的“四合院”。赵廷俊大院位于喜洲办事处大界巷
21号,为嘉庆年间进士赵廷俊兴建。这座大院总建筑面积为3000多平方米,竣工于1839年。整座大院建筑阔气,为“四院五重”的建筑格局。四个院落既自成一院,又相互贯通,像小型的宫殿一样壮观巍峨,是
最能体现喜洲儒家文化建筑风格的代表性建筑。
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严子珍大院位于喜洲办事处四方街富春里1号,为大理著名的民族资本家严子珍于1919年兴建。大院占地约2478平方米,由北而南的两院“三坊一照壁”、两院“四合五天井”组成。四个院落之间,以“六合同春”和“走马串角楼”连贯成为一个整体。整座建筑豪华古朴,典雅大方,既是喜洲白族民俗风情旅游的主要景点,也是云南省第三批重点文物保护单位。
喜洲的白族民居建筑群落,即使摆到中国建筑史上,也堪称一绝。它不但以古朴典雅、大方实用而著称于世,其精湛的雕刻工艺也独树一帜。当地著名的木、石、砖三雕技艺之精良,实在不是其它地方可以轻易
比肩的。三雕之中,又以木雕和石雕最为有名。有史记载,明清两代,大理有为数不少的木雕艺人,把活儿做进了京城。北京许多著名建筑的木雕工艺,都是大理木雕艺人的杰作。大理木雕做工精细,刀法圆
熟,游刃有余,衔接处看不出一丝一毫的缝隙。石雕在大理更是得天独厚,大理是出好石材的地方,大理石是天下一宝。一块极其普通的石材,一旦经过石雕艺人的打磨,便会显现出精妙的图案。或山水、或花
鸟、或动物、或城郭连云、或青山隐隐……一切都在似像非像之间,要的就是那份浑然天成的效果。
在北京的故宫和颐和园,曾见识过京派的雕刻技艺,流光溢彩,气势恢宏,以量、色取胜。大理的民居雕刻,则追求的是一种奇巧、一种别致、一种浪漫的田园气息。其精妙之处,是要通过些许的时日,才能玩
味出些不一样的意趣来的。
与其它地方的民居相比,大理的白族民居,特别时喜洲的白族民居,更趋向于一种纯朴之美,一种飘逸之美,一种隐忍之美。它是悠久而深厚的白族历史文化的一面“镜子”,是生活在苍山洱海间的白族人民伦
理学、民俗学、建筑学的历史缩影。是人类最为亲近的一种背景文化,是凝固于是时间之河的多重性艺术。兴许只有在大理这种充满着人与自然的和谐与融汇,充满着田园牧歌的诗意与文献名邦的古雅的地方,
才能够缔造出如此唯美的民居建筑。
1987年12月,云南省人民政府公布为第三批重点文物保护单位。2001年6月25日公布为国家级重点文物保护单位。
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景区景点
七尺书楼位于云南大理景点-喜洲古镇大界巷8号,是明代著名的文人杨士云于公元1526年前后建成。书楼为全土木结构建筑,有三大间房屋。房向座东朝西,三间全部分为楼上楼下两层,门窗板壁均雕刻着精美
的图案。房屋组合为“三坊一照壁”的建筑格局。书楼在清乾隆年、民国年间曾多次重修过,可整座房屋的建筑仍旧保存着明代的建筑风格。
杨士云把一切功名利禄看得非常淡泊,认为一个人即使腰藏万贯,死后仅有七尺之躯的那一点坟墓罢了。故后人把他居住过的小楼称为“七尺书楼”。杨士云去世后,其后人为纪念这位学富五车,才高八斗,极
讲气节的先生,先后在清乾隆年、民国年间曾多次重修过。整座房屋的建筑仍保存着明朝建筑风格。在云南大理景点中颇有名气。
杨士云,字从龙,别号弘山,一号九龙真逸,生于明成化丁酉(1477年)夏六月十日,卒于嘉靖甲寅(1554年)秋九月八日,享年七十八岁。正德丁丑(1517年),杨士云考中进士,以文改翰林庶吉士。由此,
杨士云一时轰动大理。
不久,父亲去世,杨士云千里奔丧。料理完后事,亲戚朋友都劝杨士云回去做官,杨士云却回答说:“太孺人(母亲)在堂,何忍离去,且万无奉以俱往理。”于是,静静的守孝不归,在家孝养母亲。并终日坐
卧小楼--“七尺书楼”,悉心研究学问。一坐十年。后任吏部户科左给事中。杨士云为官清廉,洁身自好。其人品、人格、才学,一直被同事和后学者尊敬和景仰。
严家大院
严家大院位于云南大理景点-喜洲古镇四方街富春里1号,为大理著名的民族资本家严子珍于1919年兴建。大院占地约2478平方米,由北而南的两院“三坊一照壁”、两院“四合五天井”组成。四个院落之间,
以“六合同春”和“走马串角楼”连贯成为一个整体。整座建筑豪华古朴,典雅大方,是云南省第三批重点文物保护单位。
严家大院的木雕、石刻、泥塑力求保持纯传统的做法,一丝不苟。照壁中央镶有大理石山水画,周围塑有传统民间传说“渔樵耕读”展示大理白族人民的勤劳和勇敢,也是金庸小说《天龙八部》中的人物原型。
照壁两侧塑有“红梅报春”“松鹤延年”两幅大型泥塑图案,充分显示出白族民间的高超雕塑艺术。在石刻方面有纯白大理石雕刻的大门,雕有麒麟、大象、人面兽等象征祥瑞的动物。两院台阶全用大理石铺
就,在东、西三方堂屋前铺有线雕大理石,雕有八仙道具,飞禽走兽,花鸟鱼虫,个个栩栩如生。
在木雕方面更是展示白族木雕的精美,共十九樘一百一十四扇格子门,二百五十多扇满堂雕花和部分雕花美女窗,插头、吊柱、吊枋、挂枋、照面枋等采用各种雕法,有三层透雕、两层透雕、深雕、平雕等,很
少有雷同图案。
严家大院已经成为云南大理景点中最有民居民俗特色旅游文化产业。白族三道茶歌舞表演更是大理白族文化的精髓。[5]
杨家大院
杨家大院位于云南大理景点-喜洲古镇染衣巷19号,是清代初期的建筑。杨家大院在布局上是典型的"三坊一照壁"、"四合五天井"的白族庭院建筑,讲究四平八稳庄重对称。院内建有坐东朝西的照壁,壁下设有
花台,培植各种花木美化环境,照壁对面是正堂,左右两边是厢房,四方的房屋之间形成四个角,四个角交接处形成四个小天井,院子中间还有一个大天井,故称为"三房一照壁"、"四合五天井"。
测览整个院落的建筑是斗拱重叠,翘角飞檐,门楼、照壁、院墙等彩绘装饰绚丽多姿,整座建筑既有西方园林的庄严,又有中国庭院的玲咙,以精见长,以少胜多。
杨家大院以凝固了的艺术方式,形成了一道独特的风景线。在杨家大院一边饮着三道茶,一边观赏着大理白族歌舞"霸王鞭"、"迎宾舞"、"草帽摆"、"手巾舞"等时,万千退思涌上心头:勤劳好客的白族人民,在
苍山脚下,洱海之滨创造了悠久的历史文化,直到今天,这些文化积淀还焕发着新的活力。
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特色小吃
杨记卤味(闻香居) 杨记卤味的历史可追溯到193X年(具体记不清了),历经70余年,期间有一代人的中断,但现已复兴。
杨记卤味已独特的口味深受喜洲人的喜爱,期间的中断成了大部分喜洲人的遗憾,但如今的复兴相信会让杨记卤味进入一个新的高度,同样也是喜洲人的福音。现更名为“闻香居”,路过的亲们也应该来品尝一
下来完善自己的喜洲之旅。
地址:喜洲镇四方街三号
喜洲破酥粑粑因源于大理喜洲镇而得名。分甜、咸两类。民间常用上下底火烤制。
喜洲破酥正统传承为”喜洲复兴破酥粑粑店“
破酥”又称“喜洲粑粑”,属烤饼类食品,是最受欢迎的喜洲白族民族特色小吃之一。
喜洲破酥粑粑起初由杨氏家族的白族民间面点艺人曾祖母杨 制作,传至祖父杨复兴(小名大苟),继承上代的制作工艺,到清朝光绪年间,祖父杨复兴受前人工艺的启示,首创了用炉底炉盖烤制粑粑的技术,这
一工艺技术,使白族的烤饼技术了长跃发展。他烤制的“破酥粑粑”口感独特,闻名遐迩,经久不衰,成了绝技。其中有一种牛舌状破酥当时被本地人称之为“大苟牛舌破酥”最受欢迎,人们一提及“大苟破
酥”仍津津乐道,赞不绝口。喜洲志上有记载,这就是“大苟破酥粑粑”的由来。
几年来,得到了长辈的指点、传授,领悟正宗“破酥粑粑”的制作工艺技术,并在祖辈们的基础上创新出了豆砂糖,混糖,葱花肉末,椒盐等破酥品种,同样赢得民众的好评。虽然时代会随光阴流逝而改变,但
真正不变的是能够穿越时空的传统美味,为了能使祖辈流传下来的传统特色民族风味发扬光大,源远流长,也能为来至五湖四海的各路客朋能偿到正宗喜洲“大苟破酥粑粑”,特开此店,欢迎各位佳宾品尝。
以上简介归“复兴破酥粑粑”店·所有
店面地址为:喜洲镇四方街九号
喜洲交通
从古城或下关乘坐开往喜洲的中巴,沿滇藏公路招手即停,票价5-8元,从下关至喜洲需30分钟,当天可以来回,也可以在喜洲过夜,参加当地的晚会。第二天游览附近的蝴蝶泉、周城等景点。
门票:严家大院门票5元,杨品相宅门票3元,侯家大院门票2元。喜洲有几家严家民居,都搞旅游接待,最著名的是三道茶,另外还有歌舞表演。门票都是50元。若是只想参观民居,看看建筑,则是10元(2011年11月)。
开放时间:各家大院至18:00关门
街景地图
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视频
大理白族第一镇 —— 喜洲古镇
云南行集-第16集-大理-喜洲古镇
穷游云南:大理喜洲古镇,带大家逛逛,原生态的古镇
参考来源
- ↑ 洲镇隶属云南省大理白族自治州大理市,携程旅行网 -2019-11-29
- ↑ 位于大理市北部,背靠苍山五台、沧浪、云弄三峰,东濒洱海,滇藏公路,携程旅行网 -2019-11-29
- ↑ 大丽公路穿境而过,乡村公路交织,沿海水路有木船、机动船通航,水陆交通十分方便,大众点评网 -2018-10-29
- ↑ 喜洲,古称史城,又称大厘城,是云南省著名的历史文化名镇和重点侨乡之一,大众点评网 -2018-10-29
- ↑ 是白族典型的商业集镇,是白族民族资本主义的发萌地之一,搜狐, 2014-06-27
- ↑ 全镇国土面积161平方公里,61715人(2000年),辖有13个村委会,拥有蝴蝶泉、天龙洞、海舌和花甸坝等景点,搜狗百科 -2019-9-8