天蒜查看源代码讨论查看历史
求真百科的内容仅供参考，并不能视为专业意见。任何医药相关资讯，应谘询专业人士。| 天蒜 |
|
中文学名：天蒜 拉丁学名：Allium paepalanthoides Airy-Shaw 拼音：tiansuan 界：植物界 Plantae 演化支：被子植物 Angiosperms 演化支：单子叶植物 Monocots 目：天门冬目 Asparagales 科：石蒜科 Amaryllidaceae 属：葱属 Allium 种：天蒜 A. paepalanthoides |
天蒜 （Allium paepalanthoides Airy-Shaw）鳞茎单生，窄卵状圆柱形，径0.5-1.5厘米，外皮褐色或黄褐色，有时带红色，纸质，条裂，有时近纤维状。叶宽线形或线状披针形，比花葶短或等长，宽0.5-1.5(-2.3)毫米。花葶圆柱状，高达50厘米，近基部被叶鞘，稀下部被叶鞘；总苞单侧开裂，喙有时长达7厘米；伞形花序，花多而疏散。花梗近等长，长为花被片2-4倍，无小苞片；花白色；花被片中脉绿色，内轮卵状长圆形，长3.2-5毫米，先端平截或钝圆，外轮卵形，舟状，长3-4.5毫米，稍短于内轮；花丝等长，长为花被片1.5-2倍，基部合生并与花被片贴生，内轮基部扩大，其扩大部分两侧具长1.5-2.5毫米的齿片，齿片顶端具不规则小齿，外轮锥形；子房倒卵圆形，腹缝基部具有帘的凹陷蜜穴，花柱伸出花被。花果期8-9月。染色体2n=16.
形态特征
茎：鳞茎单生，窄卵状圆柱形，径0.5-1.5厘米，外皮褐色或黄褐色，有时带红色，纸质，条裂，有时近纤维状。
叶：叶宽线形或线状披针形，比花葶短或等长，宽0.5-1.5(-2.3)毫米。
花：花葶圆柱状，高达50厘米，近基部被叶鞘，稀下部被叶鞘；总苞单侧开裂，喙有时长达7厘米；伞形花序，花多而疏散。花梗近等长，长为花被片2-4倍，无小苞片；花白色；花被片中脉绿色，内轮卵状长圆形，长3.2-5毫米，先端平截或钝圆，外轮卵形，舟状，长3-4.5毫米，稍短于内轮；花丝等长，长为花被片1.5-2倍，基部合生并与花被片贴生，内轮基部扩大，其扩大部分两侧具长1.5-2.5毫米的齿片，齿片顶端具不规则小齿，外轮锥形；子房倒卵圆形，腹缝基部具有帘的凹陷蜜穴，花柱伸出花被。
分布
分布于中国大陆的山西、四川、河南、陕西等地，生长于海拔1,400米至2,000米的地区，多生于阴湿山坡、沟边及林下，目前已由人工引种栽培。
药用价值
入药部位，全草。归经，入肺经。功效，散瘀止痛，止血，解毒。主治，外疮种痛，衄血，漆疮。相关配伍，治跌打损伤，瘀血肿痛，（天韭）鲜叶适量。捣烂敷患处。（《陕西中草药》）
用法用量，内服：煎汤，15-30g。外用：适量，捣敷或绞汁涂。
炮制，采集加工：夏、秋采收，鲜用。
相关论述：《陕西中草药》：“散瘀镇痛，祛风，止血。主治跌打损伤，瘀血肿痛，衄血，漆疮。[1]
天蒜的腌制方法
将采摘来的天蒜洗净，晾干叶上的水，切成一寸左右长的小节儿，放上食盐拌匀后，放入腌菜的专用小坛中，盖上坛盖，用水封在坛盖周围，过二十四小时后即可食用，若要味道更浓些，则存放时间长些就即可，有农家可食用一年，直到第二年四月采上新的天蒜。若单独食用，还可加些花椒腌制也不会影响它的纯香清脆可口悠长的味道。
参考来源
- ↑ 秦岭深山出产的珍品--香溢人间四月天的天蒜,网易号，2018-10-29