奥利奥奶油块，以炼乳、白巧克力为主要原料的食品。
中文名奥利奥奶油块
分 类烘焙主要食材烘焙用白巧克力块，EAGLE BRAND®炼乳
材料
烘焙用白巧克力块170g，
EAGLE BRAND®炼乳395g，
盐1/8茶匙,
奥利奥饼干，带夹心3杯，
做法
1. 奥利奥碾碎成小块，不要太碎。备用
2. 低温（隔水）加热融化巧克力，炼乳，盐，待巧克力融化后关火。加入奥利奥搅拌均匀。
3. 准备好8x8英寸烤盘，铺油纸。将2倒入烤盘，冷却2小时左右直到定型。
4. 定型后剥下油纸切块。冷藏保存。[1]
参考资料
