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奶香核桃煎饼 |
奶香核桃煎饼是一种食物,制作原料有低筋面粉、核桃、糖等。
中文名奶香核桃煎饼主要食材低筋面粉,核桃口味香甜制作方法烤,煎难易程度中等。
原料
低筋面粉150克、核桃50克、糖35克、鸡蛋1个、牛奶100克。
操作
准备过程
核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。
制作过程
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化。
2、加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀。
3、加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊。
4、锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金黄。
贴士
配方里的糖份不多,吃起来正好,略甜口,若喜欢再甜一些的可以再加。
给孩子们的营养餐,可以多煎个荷包蛋,搭配上牛奶,再来个水果。