奶香核桃煎餅檢視原始碼討論檢視歷史

奶香核桃煎餅

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

奶香核桃煎餅是一種食物，製作原料有低筋麵粉、核桃、糖等。

中文名奶香核桃煎餅主要食材低筋麵粉，核桃口味香甜製作方法烤，煎難易程度中等。

原料

低筋麵粉150克、核桃50克、糖35克、雞蛋1個、牛奶100克。

操作

準備過程

核桃先放入烤箱，用150度的溫度烤10分鐘使其香酥，放涼後用攪拌干磨杯磨成核桃粉備用。

製作過程

1、雞蛋加糖攪拌至糖融化。

2、加入牛奶繼續攪拌至所有原料融合均勻。

3、加入低筋麵粉和攪拌好的核桃粉，拌勻成無麵粉顆粒的稠麵糊。

4、鍋中座油，用勺舀出一大勺麵糊，放入鍋中，放小火慢煎，直到煎餅二面金黃。

貼士

配方里的糖份不多，吃起來正好，略甜口，若喜歡再甜一些的可以再加。

給孩子們的營養餐，可以多煎個荷包蛋，搭配上牛奶，再來個水果。

碳水化合物、蛋白質、水果，這樣的一餐就真的齊了。