主料
紫薯1个,面条120克
调料
盐2克,酱油10克,醋10克,香油5克
1.先把紫薯洗净,去皮。 把紫薯切均匀大小的块状。
2.锅里放水,放入紫薯。 开锅煮5分钟。
3.放入面条。开锅再煮3分钟。
4.放入盐调味即可。
5.盛入碗中,放点酱油、醋、香油拌匀,即可享用。[1]