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家常紫薯面

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主要食材

主料

紫薯1個，麵條120克

調料

鹽2克，醬油10克，醋10克，香油5克

製作流程

1.先把紫薯洗淨，去皮。 把紫薯切均勻大小的塊狀。

2.鍋里放水，放入紫薯。 開鍋煮5分鐘。

3.放入麵條。開鍋再煮3分鐘。

4.放入鹽調味即可。

5.盛入碗中，放點醬油、醋、香油拌勻，即可享用。