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小炒辣椒皮

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基本信息

中文名； 小炒辣椒皮

主要食材； 干椒皮，猪肉

用料； 材料

用量

干椒皮 100g

猪肉 200g

豆豉 2勺

葱，姜，蒜 少许

酱油，醋

做法

1. 干辣椒皮，洗净，热水焯八分钟

2. 葱，姜，蒜备好，肉切片，肥肉先下锅，加入葱，姜，蒜，爆香，加瘦肉，豆豉

4. 出锅。