山亭乡查看源代码讨论查看历史
山亭乡，位于福建省莆田市秀屿区南部。辖15个行政村。莆文公路横贯镇境。文甲村有轮渡到湄洲岛。1997年年10月27日，省民政厅同意调整忠门镇行政区划， 拆分忠门镇为忠门镇和山亭、东埔、月塘3个乡。其东南为莆田乌丘屿。[1]
2010年，福建省政府同意撤销山亭乡建制，设立山亭镇，以原山亭乡的行政区域为山亭镇的行政区域。
山亭镇三面临海，双湾环绕，拥有丰富的港口资源、旅游资源，妈祖文化中“行善、立德、大爱”的精神孕育了独特的忠孝文化。
2018年，山亭镇有60周岁以上老人8661人，占乡镇总人口的12.97%。其中，80周岁及以上高龄老人1690人，90周岁及以上高龄老人226人；百岁老人11人，所占人口比例为莆田全市最高。
中文名称： 山亭乡
行政区类别： 乡镇
所属地区： 莆田秀屿区
下辖地区： 西乌宅村、山柄村、蒋山村
电话区号: 0594
邮政区码： 351152
地理位置： 福建省 莆田市 秀屿区南部
方 言： 莆田话
著名景点： “妈祖阁”“紫霄洞”
机 场: 无
火车站： 莆田火车站
车牌代码： 闽B
生产总值： 20713万元（2008年）
地名来源
山亭，古称五里亭，属兴化府莆田县崇福乡新安里。山亭是由成立山亭大队时产生的新地名。当时的五里亭与南山（包括顶南山、下南山）等村庄合并组建成立一个生产大队，取南山的“山”字和五里亭的“亭”字叫“山亭”大队。
支柱产业
2008年全乡实现地区生产总值（GDP）20713万元，实现财政总收入1288万元，农民人均纯收入5283元。辖区内现有规模以上企业4家。海洋捕捞业较为发达，拥有捕捞渔船380艘，年捕捞产量达5853吨。
山亭乡多数是近海村庄，海洋面积广阔，滩涂十分丰富，他们积极发展龙须菜、紫菜、海带、花蛤等作为支柱产业，作为村民的主要经济收入来源。在随访中，有位渔民坦诚地说，龙须菜种植要依靠科技，龙须菜一年可种3次，每次亩产可获利3000元以上，众多的渔民认为种龙须菜有利可图。因此，大家积极性都很高。村民蒋玉火就是其中的一个，已成为种龙须菜大户，但开始还经验不足，后在中科院专家的指导下，掌握到了一些技术要领。有些养殖户利用海带种植的时间差，轮养龙须菜，这样就获得了明显效益，龙须菜成本由原来每亩1000元降至200元和300元。秀屿区海洋与渔业局水技站大力推广这种新办法，还到蒋玉火所办的联合体内作具体指导，使他们收益不小，仅蒋玉火本人就分红5万多元，多收入了2万元。
据了解，蒋山村党支部十分关心村民生活问题，热情引导村民大力种植紫菜，形成支柱产业，并在产品质量、价格、销售等方面，积极提供服务指导，积极打造“蒋山紫菜”品牌。仅这一项，该村养殖户净增加收入20多万元，村集体经济每年也可增加收入20多万元。主要在于村干部一班人，能想事业、谋发展，根据自身优势，善于发挥“一村一品”的发展模式，分类指导的做法，实践证明这一循环做法是可行的。
基础设施
202省道线新文公路贯穿全境，与国防路、港里路构成三条交通主动脉，并已实现村村村道水泥化;全乡已有8个行政村建设了公墓区；辖区内拥有文甲二级渔港和蒋山三级渔港，农贸市场1个，卫生院分院1所，村卫生所15所，文化中心站1家，中学2所，小学22所，独立幼儿园1所；占地1400亩的大地工业城，已完成“三通一平”，区内道路通畅，绿化美化，治安良好，基础设施配套完善，可容纳百多家企业投资兴业。我乡还将在大地城旁规划筹建800亩工业集中区，吸引各地的企业家前来投资兴业，以形成临港工业集聚区，拉动工业经济快速发展，壮大全乡的经济实力。