弗雷德里克·哥兰·霍普金斯爵士,OM,FRS(英语:Sir Frederick Gowland Hopkins,1861年6月20日-1947年5月16日),英国生物化学家,与克里斯蒂安·艾克曼因为发现了多种维生素,而获得1929年诺贝尔医学奖[1]。
此外他也在在1901年发现了色胺酸(主要胺基酸之一)。