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承德市營養學會,成立於1999年10月18日,位於河北省承德市醫學院附屬醫院,諮詢、調研、學術研究[1]。
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傾力守護兒童舌尖安全——「全國兒童食品安全守護行動」落地河北承德
兒童食品安全至關重要,關係到祖國下一代的成長,關係到億萬家庭的幸福安康,關係到教育秩序的穩定和社會的長治久安。10月27日上午,河北省平泉市雙橋小學傳來孩子們的歡聲笑語與陣陣驚嘆,孩子們正在積極有序、興高采烈地參與「全國兒童食品安全守護行動」食品安全移動體驗活動。「煮豆漿要警惕『假沸』現象」、「新鮮的黃花菜會引起食物中毒」,孩子們還知道了正確洗手的方法,了解了家庭中食品安全的核心規則,認識了豬肉從牧場到餐桌經歷的整個過程,一個個通俗易懂的食品安全小常識,就這麼悄無聲息地走進了孩子們的心中。
「全國兒童食品安全守護行動」食品安全移動體驗活動通過VR虛擬安心廚房、AR食品可追溯系統、食品安全大富翁遊戲、觸屏互動遊戲、清潔度檢測實驗等豐富多彩的遊戲,讓孩子們置身於生動有趣的交互式體驗區,在寓教於樂中掌握科學的食品安全健康知識,並且學會珍惜食物,共享健康「食」光。
此次河北承德站活動是由中國兒童少年基金會[2](以下簡稱「中國兒基會」)、中國營養保健食品協會和河北省婦女兒童發展基金會聯合主辦,承德市婦女聯合會、承德市教育局、承德市市場監督管理局、平泉市婦女聯合會、平泉市教育局、平泉市市場監督管理局協辦,沃爾瑪基金會愛心支持,平泉志願者聯合會、平泉市雙橋小學承辦。活動在雙橋小學舉辦了啟動儀式,主協辦單位領導、學校老師、學生、家長代表共200餘人參與儀式,儀式後還特別邀請項目專委會專家、中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國為現場家長及同時觀看線上直播的家長上了一堂《食品製作的安全控制》公開課。
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參考文獻
- ↑ 學術研究要遵循五大基本流程,缺一不可,搜狐,2019-09-11
- ↑ 史上最全基金會入門知識 上 ,搜狐,2020-11-05