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抹香鲸照片来自 www.natgeomedia.com

抹香鲸，又称巨抹香鲸、卡切拉特鲸，是世界上最大的齿鲸。也是所有鲸类中体型第四大的。雄性抹香鲸可以身长达15-20米，重量可以达到40到60吨。 雌性抹香鲸比雄性小约30-40%，可以长到大约12米。

雄性抹香鲸最初8-12年与家族群落生活在热带水域。群落中的雌性鲸照看幼崽2年左右，直到幼崽可以独立游行。当雄性抹香鲸达到青春期，通常在10岁左右，它们将立刻家族群落构成单身群落，迁徙到如凯库拉海岸这样的觅食地。雄性抹香鲸长到完全成熟后才会交配，因此在交配之前，这些雄性抹香鲸很少离开觅食地。抹香鲸的寿命可达到70岁。

由于抹香鲸体内含有大量油脂，可以自然浮在水中。人们认为抹香鲸可以调节大脑中鲸油的温度，来调节它们的浮力。当鲸接触到海面上的冷空气的 时候，油脂冷却形成固体蜡。固体蜡比水密度大，可以说明鲸鱼下沉到海面以下。通过把血液泵入鲸脑周围的毛细血管，蜡溶解为具有浮力的油脂，说明鲸鱼上浮到海面。

抹香鲸肠内分泌物的干燥品称“龙涎香”，为名贵的中药，用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。抹香鲸广泛分布于全世界不结冰的海域，由赤道一直到两极的不结冰的海域都可发现它们的踪迹。

抹香鲸的分布

• 抹香鲸在世界上所有大洋都可以看到，通常在 深度达400米以上的 海底峡谷游弋 。
• 在凯库拉海岸线全年都可以观看到抹香鲸。　
• 凯库拉峡谷是雄性抹香鲸的觅食地。
• 雄性抹香鲸的关键器官都有30–40厘米的鲸脂（脂肪）包住。鲸脂就像一件潜水服，把抹香鲸与冷水隔离开来。这里的水温对于雌性抹香鲸来说太冷了，因为它们的鲸脂层没有那么厚。
• 雌性抹香鲸通常居住在靠近热带的更加温暖的水域。

抹香鲸的牙齿

• 抹香鲸下颚有20-30对圆锥形锋利的牙齿。上颚上有牙槽，这样当它们嘴巴闭合时下颚牙齿可以嵌入牙槽内。
• 抹香鲸的牙齿并不用来咀嚼，它们的牙齿功能与鳄鱼相似，抹香鲸的上下颚咬合把食物整个吞进去。
• 抹香鲸的每颗牙齿重量可达1公斤，长度可达20釐米。

抹香鲸吃什么？

• 抹香鲸吃各种浮游生物或鱼类，例如石鲈鱼、鳕鱼、金枪鱼、黑鲨鱼、无鳔石首鱼，但是抹香鲸喜欢吃乌贼。
• 抹香鲸吃各种乌贼，包括巨型乌贼鱼。尽管众多科学家在凯库拉进行过多次尝试，仅仅在日本海岸才观察到自然栖息的巨型乌贼鱼。巨型乌贼鱼平均可以长度12米，但是已知的长度可以超过18米。

回声定位

当声波通过鲸油的时候，声音得到加强和放大。抹香鲸被认为是世界上发出声响最大的动物。记录到抹香鲸最高音量为230分贝。人们认为抹香鲸不仅用声纳来确定猎物的位置，还可用来吓晕或杀死它的猎物。抹香鲸用鲸油回声定位和增加浮力。

抹香鲸的大脑

• 抹香鲸拥有世界上现有动物中最大的大脑。它们的大脑约有篮球大小，大约为人类大脑的7倍大。
• 在抹香鲸大脑内部是鲸脑油，含有大约2.5吨油
• 曾经被认为是鲸油，因此得名：抹香鲸
• 抹香鲸曾经被大量捕杀，用于生产蜡烛、化妆品、缝纫机和工业机械的润滑。抹香鲸鲸油用于劳斯莱斯引擎和变速箱里面，而且阿波罗太空任务早期也用到抹香鲸鲸油。

深海潜水

• 凯库拉海域的抹香鲸潜水时间为40–60分钟，深度可以超过1000米。
• 抹香鲸是世界上潜水深度最深的动物，潜游时间可以超过2小时深度超过3000米。

动态焦点

九月的海洋上，夏末的尾巴已捎来了东北季风的气息，但海水仍映照著夏天的湛蓝。就在此夏秋交际之刻，西部台湾海峡与东边太平洋的海面上，抹香鲸硕大黝黑的身影，忽然同时频频浮出水面。九月十八日，一艘往返小琉球的客船，罕见地在台湾海峡的浪涛中发现至少十公尺长的庞大抹香鲸。鲸鱼从远而近靠近船只，起初以为是浮木的船员，直到见到喷气水花才发现那是只鲸鱼，而有幸意外“赏鲸”的旅客也不禁既惊讶又惊喜。

翌日，抹香鲸又在花莲出现了，这只抹香鲸同样也游近赏鲸船，好奇地在船边船底游动打量。它接连三天都出现，倾斜四十五度的喷气、布满皱折的皮肤，还有巨大身躯上小小的三角形背鳍，全都能近距离地观察地一清二楚。网路上也刮起一阵抹香鲸旋风，即使只是在萤幕前观看，心情还是能悸动不已。

抹香鲸年年到访

抹香鲸是世界上体型最大的齿鲸，体长可达十多公尺，体重则高达十几至四、五十公吨。抹香鲸体型头重脚轻，方方正正的大头几乎可占身长的四分之一至三分之一，里头里装满了脂肪。根据研究，抹香鲸可能借由调节头部油脂的温度，来控制潜水时的浮力。抹香鲸是深潜的鲸鱼，最深可潜至超过一千公尺，屏息能够长达一个小时。在深深的海底，抹香鲸会捕食大王鱿鱼，因而身上经常会出现大王鱿鱼圆形的吸盘痕迹。

抹香鲸举起尾鳍，预告著它将潜入深海。

抹香鲸广泛分布在全球海域，台湾海域每年也可见到它们的踪迹。根据黑潮海洋文教基金会解说员早从1998年，就在赏鲸船上所记载的资料显示，除了1998、2012两年未目击抹香鲸之外（2001年没有出船纪录），其馀每年在东海岸都见得到抹香鲸，前年（2016）年目击航次更高达二十四趟，二十年来平均每年目击率将近百分之二（1.89%）。

当然，赏鲸船的目击率并无法精确代表抹香鲸的出现率，不同趟次的赏鲸船可能见到同一只或同一群抹香鲸；而抹香鲸没有出现的年份，也可能只是它们的洄游路径不靠岸，赏鲸船并未发现而已。然而，黑潮解说员们一笔一笔辛苦登录的资料，却提供了关于台湾抹香鲸族群的一些端倪。至少我们知道，东海岸是抹香鲸洄游、活动的海域之一。

历史中的抹香鲸

台湾是个海岛国家，在过往的历史古籍之中，也有许多鲸鱼的记载，其中关于龙涎香的描述，告诉我们数百年前，抹香鲸即已悠游于台湾岛周遭海洋。 龙涎香，会散发出持久奇特的芬芳，自古以来一直被视为罕见的珍贵香料。然而，龙涎香其实是抹香鲸消化道里的产物，它们吃食鱿鱼后无法消化的部份，经过肠道里的微生物和各种消化酶的交互作用后，形成粪石排出体外，就成为龙涎香。

从古至今，都有抹香鲸搁浅于台湾的纪录

• 乾隆二十九年（1764），《重修凤山县志》即写道：“龙涎香，出海面上，番仔浮水取之。传为海鳅精泡结水面，凝而为涎；能止心痛，助精气。以淡黄色嚼而不化者为佳；价昂十倍，不可多得。”即是指龙涎香是当地住民于海面上收集，可做药物，且非常昂贵。当时尚不知道龙涎香的形成原因，仅能猜测是鲸鱼“精泡结水面，凝而为涎”。

• 乾隆三十年（1765年）《小琉球漫志》更提到：“上淡水出龙涎香，每一粒价兼金；云可为房术用，甚为难得。”此处小琉球非彼小琉球，指的就是台湾，上淡水则在高雄屏东一带。“上淡水出龙涎香”，可猜测当时当地抹香鲸可能不少。且每颗龙涎香价比精金，非常珍贵。

• 《彰化县志》“杂识志”中也记载，乾隆九年（1744），白沙墩有二十二只鲸鱼被雷电击毙而搁浅在沙滩上，“背上各有一孔，黄水流出，其肉腥膻不堪，油可熬灯，居民以为海翁云。或曰龙涎香，即此鱼口角所流之涎结成。”其中“背上有一孔”，以及关于龙涎香的描述，都与抹香鲸相符。

• 二十世纪初，当日本在垦丁大坂埒，也就是今日南湾开始发展捕鲸业时，第一年在恒春、台东一带海域就猎捕了三十四头鲸鱼，其中抹香鲸也和大翅鲸、长须鲸等须鲸，一起列在捕获名单上。直到1981年台湾捕鲸产业结束为止，抹香鲸的捕获数量都还是仅次大翅鲸而已。

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  抹香鲸图片来自:中华鲸豚协会(以下同)

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抹香鲸爆炸事件

• 在台南爆炸的巨大抹香鲸，足足有十五公尺长。

除了在海上遭遇抹香鲸，今日也仍不时有抹香鲸搁浅海滨。虽然自1994年至今，仅有十二起搁浅记录，但每每庞大的抹香鲸一搁浅，总是引起即大的注目。 迄今，最为著名的抹香鲸搁浅事件，莫过于2004年在台南街头爆炸的巨大抹香鲸，除了登上了报纸头条，尔后更成为国家地理频道的纪录片主题。

此“腥膻色”的轰动事件之后，解剖志工牺牲了年假，花了十天在巨鲸身上爬上爬下，方才完成解剖。解剖发现，鲸鱼的背脊骨断裂，并成为当时爆炸的破口，推测搁浅原因可能是船只撞击的结果。又花了将近一年，王教授团队才将巨鲸的骨骼制为标本，目前收藏在成功大学的海洋生物暨鲸豚研究中心。

除了这只著名的巨鲸之外，多头搁浅的抹香鲸也都成为标本。1992年夏日搁浅于四草桥下的母子对，宝宝脐带仍然未断，一同长眠于四草大众庙的鲸豚陈列馆中；2005年冬天漂到北门海滨也近五十吨重的巨鲸，在埋藏两年后制成标本，则收藏于云嘉南风管处游客中心。

• 2004年初一，寒风凛冽的云林台西海边，发现一头身长十五公尺，体重达五十吨的超大抹香鲸搁浅在蚵棚。鲸豚协会获得通报，与成大王建平教授讨论后，决议将这难得一见的巨鲸运送到台南四草进行解剖。克服种种困难，王教授终于找来了超大型吊车，得以安全稳固地将巨鲸从海上吊上岸。而这缓缓吊起巨鲸的画面，也成为翌日报上满版的首页。

成为标本的抹香鲸，成为民众近距离认识它的难得机会。

驻足抹香鲸全副骨骼旁，才能实际感受到海中之王的巨大；亲眼见到抹香鲸长而宽的头骨，才想像能储存多少油脂，让它成为海中潜水高手。这些珍贵的标本，是岛屿上的人们在海上可能偶遇抹香鲸之外，唯一认识它们的机会。

不过，对于台湾海域的抹香鲸，我们仍有太多的未知。我们不知它们从何而来，往哪儿去；我们不知是否有固定个体或族群重复到访，也不了解它们为何造访。在台湾鲸豚图鉴的栏位上，分布与生态仍是空白，有待未来更进一步的研究与解答。

视频

当“鲸鱼杀手”遇上抹香鲸群《国家地理》杂志

相遇抹香鲸》生态纪录片（Taiwan Encounters with Sperm Whales）

抹香鲸的大接近 - 船尾喷风