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《新食品》經國家新聞出版總署批准，由成都市新聞出版發展中心、成都市食品技術開發應用協會主管主辦的食品類期刊。本刊是中國食品行業的市場導向雜誌.中國食品行業最具影響力的權威雜誌之一。本刊以守望行業利益為己，仔細觀察、努力發現，成為行業的一隻眼睛，廣泛調查、深入研究，成為行業的一個思想庫，勇於監督、敢於批判，成為行業的良知的代表。為保障我們所追求的獨立精神、批判意識，真正做到到「擔當行業道義，洞察市場先機「的理念方針，本刊採取「采、編、經營」分離的媒體運營原則。內容建設提供後台支持，更立足於分析食品行業的生產力與生產關係，洞悉產業經濟與社會商業環境之間的內在聯繫，為食品產業價值鏈提供專業、系統的成長研究成果和理論指導。

新食品雜誌欄目設置

主要欄目：關注、面對面、產業觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。

新食品雜誌收錄情況

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中國科技論文統計源期刊、中國期刊網來源期刊、中國科技期刊精品數據庫

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維普資訊—中文科技期刊數據庫、中國知網。

新食品雜誌相關期刊

四川食品與發酵雜誌、山東食品科技雜誌、山西食品工業雜誌、杭州食品科技雜誌、廣州食品工業科技雜誌、食品文摘雜誌、中外食品·酒尚雜誌、山東食品發酵雜誌、食品工業雜誌、中國食品學報。

新食品雜誌社簡介

1．文章標題：一般不超過300個漢字以內，必要時可以加副標題，最好並譯成英文。每篇文章須附200字左右中文摘要,概述主要論點、過程和結果等;並附3~6個關鍵詞。文章題目、作者署名及關鍵詞譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以「本文」、「作者」等作主語，100－200字為宜。

4．關鍵詞：3－5個，以分號相隔。計量單位一律採用法定計量單位，易混淆的複合單位中間加黑圓點。

5．正文標題：內容應簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。

7．數字用法：執行GB/T15835－1995《出版物上數字用法的規定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數與計量等均採用阿拉伯數字；夏曆、清代及其以前紀年、星期幾、數字作為語素構成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數字並列連用的概略語等用漢字數字。

8．圖表：文中儘量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均採用黑色線條，分別用阿拉伯數字順序編號，應有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數字應註明資料來源。表格採用三線表;插圖線條粗細均勻、字跡清楚,照片畫面清晰;表格和圖統一用阿拉伯數字編號,有表名和圖名。

9．注釋：是對文章某一特定內容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置於文尾，參考文獻之前。

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