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春石斛具有株形紧凑、花多、色艳、有香味,且管理粗放等特点,是兰花市场中颇受欢迎的一大家族。春石斛源于中国的金钗石斛,金钗石斛经过改良育种发展成众多品种,特别是日本,把金钗与其他品种石斛杂交繁育,培育出许多园艺品种,按照颜色的不同,可分为红花系、白花系、黄花系和色花系(混色系)四大品系,每个品系又有众多品种。[1]

春石斛又名美花石斛,因春天开花而得名,为兰科、石斛属,多年生附生兰本植物,是近年来比较浒的盆栽花卉之一。春石斛的始祖是原产于中国的金钗石斛,最先由英国引入欧洲栽培,并进行改良和育种。 春石斛又称节生花石斛,原产亚洲地区,我国有74个种。假鳞茎圆柱形,常丛生在一起,节上着生一枚长椭圆形的叶片,秋冬时节大部分品种的叶片开始变黄脱落,经一段时间的低温后,在生长发育成熟的节上萌发出花蕾,在广州地区自然环境下栽培,可在3-5月开花。

中文学名春石斛

拉丁学名Dendrboium

别 称美花石斛,节生花石斛

亚 纲百合亚纲

春石斛 [2]

散布地区:广东、广西、云南等地

形态特征

春石斛为石斛中的落叶品种,在前1年生的假鳞茎上部茎节上帛出花序,2朵至3朵1束。花后从假鳞茎基部长出新芽,当年发育成新的假鳞茎,老茎则逐步皱缩,1般不再开花。有时在老茎上的休眠牙会萌生,长成带根的小植株,这些老的假鳞茎和小植株通常作为繁殖材料。秋季天气转凉后,植株逐步进入休眠期,并在低温时构成花芽。

茎圆柱形,高10~15厘米,直径5~7毫米,基部略细。叶无柄,长圆状披针形,长4~6厘米,宽1.2~1.8厘米。花单生;淡粉红色;苞片小;中央萼片长圆状披针形,两侧萼片近筒形,蕊柱跟囊状;花瓣椭圆形,唇瓣3浅裂,先端微凹或近圆形,边沿流苏状,中央被毛;合蕊柱极短。

生长环境

春石斛喜温暖湿润的环境,生长开花的适合温度为10℃至30℃,冬季能忍受2℃至3℃的低温,夏季也能忍耐30℃以上的高温,但是太高或太低的温度会使植株生长遭到抑制,部份叶片受害。在充足而柔和的阳光下生长良好,若光照不足则植株徒长,叶片细长嫩薄,叶色转浓绿,长势减缓,易产生病虫害,而在光照充足处,植株生长茂盛,叶片宽厚有光泽,花色艳丽,花期延长。同时避免强光照耀,夏季要遮去50%的阳光,其他季节也要给予全光,开花时宜保持弱光照耀,有益于花朵的品质。

春石斛的家庭繁殖

可用分株或在花后将无叶的老茎切成几段进行扦插,大范围繁殖经常使用组培法。由因而附生植物,不要用普通的泥土栽培,用椰丝、椰糠、枯树枝、水苔等材料栽培较好,栽种前将这些材料用清水浸泡2天至3天,以利于根系生长。小苗上盆后的2天至3天内不要浇水,30天内不要施肥,等植株恢复正常生长后再开始水肥管理。[3]

栽培技术

在温度、水分、肥料使用上有特殊的要求,这是其他花卉所不具有的。严重制约春石斛产业化生产的就是花期调控问题。研究人员经过大量试验,已经能够准确调控春石斛的花期,并且能够保证春石斛能在元旦、春节开花。据悉,中国国家知识产权局已经受理“春石斛花期调控技术”的专利申请。

扩繁技术的突破。在自然条件下,石斛兰的繁殖系数很低,如果靠播种繁殖,石斛兰生长很慢。想要满足商品化生产的需求,一定要采用无性繁殖的手段,以缩短生产周期。促使植株高位芽的生成,用高位芽来繁殖新植株,扩大了繁殖系数,缩短了栽培时间,增加了生长量。有些春石斛品种每年的生长可增加10~20厘米。利用高位芽苗繁殖,当年可开花,第二年就可获得优质成品。此外,还在摸索和试验春石斛茎尖培养中诱导、增殖、分化的培养基和办法,以不断地提高繁殖速度和质量。

栽培基质的配比和激素使用上有一定的突破。在扦插过程中由于春石斛是先长芽后生根,课题组先后使用了赤霉素、矮壮素、多效唑、6-苄氨基嘌呤等进行处理实验,已经获得理想的结果。对春石斛的扦插繁殖、提前封顶、高芽萌发、花期调节都可以通过激素来调节。此外,针对不同的生长时期和不同品种,他们尝试选择锯末、草炭、椰丝、椰糠、兰石等不同的基质进行试验,形成了多种基质“配方”。

尽管中国石斛野生资源非常丰富,但还没有可应用于商品化生产的品种,国内一些企业都是从日本、东南亚等国家引进种苗,费用很高。专家组通过大量的收集和整理,已经获得国内30多个石斛野生种,国内外野生种的搜集工作尚在进行中。对收集的野生种,他们已经从形态、生长规律、栽培习性、开花结实、授粉亲和性、常规繁殖、组培快繁上进行了大量的研究。科研人员在春石斛育种方面已经做了大量卓有成效的工作,已获得了一些性状表现优良的春石斛单株,有绿蕊的,有厚瓣的,有呈现金属光泽的,有能散发奇特香味的。他们也正在开展进一步的杂交工作,有望选育出可以进行商品化生产的优良品种。 [4]

养殖要点

通常花期开放三周左右。家庭养植春石斛,比其他石斛和兰花都容易管理,苗的生长很容易形成茁壮成株,常常让人有成就感。只要使用正确的植料,平时做到见干见湿,避免盆内积水,保持空气湿度,有良好的通风,都能长成适合开花健壮枝条。春石斛在生长期每月喷施1~2次叶面肥,也可每2~3个月施一次固态缓释复合肥,也有施用有机液肥或羊蛋的,但无论施什么肥,都要注意坚持宁淡勿浓的原则,石斛苗就可以安全地长得非常粗壮漂亮,肥胖的株型会让你感到非常欣喜。但是,很多兰花爱好者饲养的春石斛,总是只长苗不开花,或者稀稀拉拉开几朵花,弄不清怎么回事,不知道哪个环节出了问题?

原来,春石斛是需要一定的低温刺激,才能形成花芽,这就叫春化作用。春化作用有自然春化的,也有人工春化催花的,在兰场花圃里,为了使春石斛能在春节期间上市,一般11月份要在10℃至13℃的条件下,要经过一个月的低温处理,并暂停浇水,等花芽伸出后才恢复浇水。经过人工低温处理的春石斛,春节前后植株就会绽放出美丽的花朵。

春石斛的成花,除了栽培中肥水管理和光照外,温度条件极为关键。春石斛的花芽形成需要低温的刺激,否则无法顺利着生花芽,完成假磷茎的发育。一般春石斛开花,需要9℃~13℃左右的低温,经过夏季高温后,秋季夜间温度降至9℃~13℃时,连续2~4周,累计400小时以上,一个半月后可以形成花芽。如果温度超过上述标准或者连续时间不到半月,均会使花芽分化不完全而影响日后的开花数目。春石斛兰花芽的生长需要一定的温差,为了形成足够好的花芽的数量,夜温应当不超过16℃,不低于5℃,直到花芽申长出现。

春石斛适应各种植料栽培,理想的植料是发酵过的花生壳或坚果壳,开花期可长达2个月之久。春石斛不适合板植,板植植株不易长壮,难以开花。

春石斛适应力很强,在夏秋季充分接受日照,才可开出大量的花朵,如果日照不足的话一茎可能只开二三节花,甚至只开零星几朵花,整体观赏性就会差很多。春石斛能耐受2-3度的低温,只要没有出现0度以下气温或霜冻,短时的2-5度低温是不会导致到春石斛出现寒害的。因此,家庭养春石斛,进入秋天后,只要太阳不会灼伤石斛的叶,就可以一直放在室外,接受阳光和低温的春化,不宜搬回室内家中。

春石斛春化过程中,是有方向感应的,搬动花盆,最好在花盆上做好记号,朝东或朝南,移动后要按相同方向放置花盆;如果多盆花,可以放在一个大篮子里,以利于长期保持统一方向,这点和卡特兰一样,花芽分化期变动方向,花开的方向会错位凌乱,或开出异形花,导致不美观。

自然条件下的春石斛春化期,要停止浇水,停止施肥。在栽培管理上注意,幼苗时必须多施一些氮肥,以促进植株生长。将进入花芽分化阶段时,切忌再施氮肥,而要增施磷、钾肥。氮肥的施用必须在8月底前结束,改施磷肥补充开花所需养分,磷肥的使用则需在9月底前结束,南方地区可以延迟一个月。一般家庭养植,可以通过观察石斛的生长状态来判断,春石斛芽封顶时,就开始停肥,茎粗壮饱满,叶全部老熟停止延长生长后,就可以控水。夜间进行喷雾,可以降低两到三度气温,同时也可以保持假鳞茎和叶不会失水绉缩,有利于春化实现。

春化期间,减少或停止浇水,用干燥刺激可促进开花。偶尔的喷雾已是足够,只要能防止假鳞茎出现皱缩和严重的脱水,预防刚形成的花芽干燥、枯萎即可。到花芽形成花苞后,就可以正常浇水。花苞开放后,再适度控水,花就可以摆入厅堂,一定的干燥可以延长花期,这是因为干旱减慢了花的代射。

海南地区种植春石斛,自然条件下难以开花,但2013年花友送我两盆春石斛,在第二年有一盆开了两朵花,引起了我的兴趣,因为一直以来,我认为海南是不适合养春石斛的。于是在2014年我领养了6株小苗,在今年春节有五支小苗就开出了美丽的花朵。但是至今,花友送的其中一盆春石斛只发芽不开花,已经繁育了好多盆小苗。南方花友选购春石斛,要注意选择花型杂交明显的品种,黄色、红色系为好,春化条件要求比较低,如黄火鸟,咖啡心等,白色系和混色系开花难度较大,应慎重选择。 春石斛十分容易发高牙,一旦发高牙,一年的努力就落空了,美丽就会与你失约,让你在来年才能相遇了。[5]

怎样辨别春石斛和秋石斛

可以从这四点出发

  1. 开花时间不同,顾名思义春石斛是春天开花,秋石斛是秋天开花。
  2. 开花位置不同,春石斛是中上部枝干都可以见花,秋石斛是只有枝干顶端见花。
  3. 花枝上着花数量不同,春石斛是一根花枝只有两三多花,秋石斛是一根花枝有十几二十朵花。
  4. 整体高度不同,春石斛植株不会很好,秋石斛连带花枝可以长很高。
  5. 耐寒能力不同,春石斛耐寒能力好一些,冬天两三度就能过冬,秋石斛耐寒能力差,最低温度低于八度就可能冻死。下面具体说说春石斛和秋石斛在上述五点上的差别和判断方法。

开花时间不同

自然生长的春石斛一般是在春天3~5月开花,适合开花的温度应介于15~30度之间。自然生长的秋石斛一般是在秋天8~10月开花,适合开花的温度应介于25~35度之间。花市上在春节期间出售的开花春石斛,都是人工控制温度催出来的花,买回家比较难养,家里温度跟不上,花朵很快就会枯萎。而在我国的某些热带地区,例如海南、广东部分地区,常年温度都在30度左右,秋石斛就能多季节开花。也就是说,影响春石斛和秋石斛开花的主要因素是温度,当温度达到开花温度时,注意养护,都能反季节盛开。(石斛开花)

个人建议

想要买开花的石斛,建议还是在正常开花季节购买。也就是春石斛在春天正常花期时买,秋石斛在秋天正常花期时买,这样回家比较好养护,花期也长,容易服盆。石斛本身养护难度就大,反季节开花的更难养,往往都是花还没有开完就出问题。 开花位置不同

春石斛的花大多集中在枝干的中上部,偶尔茎杆的下部也能见花。也就是说,春石斛的花在整个茎杆上都有可能绽放。而秋石斛的花是开在枝干的顶部的,中下部不会见花。秋天的时候,秋石斛会从顶端叶腋处长出一根花枝,开出一枝独秀的效果。所以春石斛大多做盆栽观赏花卉,而秋石斛很多是用来做鲜切花的。(秋石斛花茎细弱而长)

个人建议

家庭养殖欣赏的话,建议还是入手春石斛比较好,着花位置多,花开的时候看上去满盆都是,观赏价值高。秋石斛的花茎比较细弱,顶端的花又多,开的时候会垂下来,观赏性并不是特别好。

花枝上的着花数量不同

成熟的春石斛开花数量要比秋石斛大,它能在茎杆的中上部每个结节处长出花枝,每个花枝上开两三朵花,整个茎杆花朵簇拥,开成一个花柱。秋石斛只在茎杆的顶端长出一根花枝,每根花枝上能开十几二十朵花,养护不当可能花枝上只有数朵花。(春石斛花序较短)

个人建议

春石斛只在老枝上开花,开完花以后,老枝就会逐渐发黄枯萎,这是它的特性,你只需将枯萎的老枝剪掉,注意养护,就会从假鳞茎处长出新芽,替代原来的老枝。所以春石斛开完花老枝枯萎是正常现象,可别觉得是出了问题,各种折腾,很容易折腾出真的问题来。

整体高度不同

春石斛的植株相对要矮一些,因为花都是开在中上部的茎杆上,花枝很短,就三五厘米。秋石斛的植株相对要高一些,有些大型植株甚至能长到七八十厘米,开花时很壮观。秋石斛的花是开在顶端,长出的花枝也能伸很长,所以在开花的时候,秋石斛的整体株型甚至能拔高一半到一倍。(秋石斛开花期间整株高度会高很多)

个人建议

春石斛株型小巧、紧凑,盆栽了在家里养很合适,摆放在哪里都有一股高雅之气,又不怎么占用地方。秋石斛因为茎杆长得比较高,就会左右倒伏,尤其开花的时候,不捆扎用别的东西固定,东倒西歪,占用地方多,也不怎么好打理。当然,秋石斛也有矮化品种,但普遍要高一点。

耐寒能力不同

春石斛耐寒性要好一些,冬天最低温度不要低于二三度就能顺利过冬。如果冬天温度过高,反倒不利于花芽分化,导致来年春天无花可赏。而秋石斛的耐寒性就差很多,冬天最低温度最好保持在十度以上,最低不要低于八度,否则就可能冻伤或者冻死,黄叶落叶等。

个人建议

冬天气温低又没有暖气的地区,最好养春石斛而不要养秋石斛,否则夏天长得好好的冬天就黄叶死掉。而家里有暖气或者冬天气温比较高的地区,就不要养春石斛,温度过高影响花芽分化,春天很难开花。 怎样辨别春石斛和秋石斛。(春石斛开过花的老枝逐渐枯萎)

问题总结

辨别春石斛和秋石斛,可以从开花位置、花朵数量、花枝长短、整体株型的高度、开花时间、耐寒能力这几点出发。想要入手春石斛或者秋石斛时,最好在他们的生长季入,比较好养。春石斛耐寒能力好,冬天不要养护在十五度以上的高温环境。秋石斛耐寒能力不好,冬天不要养护在十度以下的低温环境中。[6]

春石斛兰品种的倍性鉴定

本研究采用染色体计数和流式细胞仪测定两种方法,对春石斛品种的倍性进行了鉴定,并以044(Dendrobium Lucky Gal‘Emito’)(母本)与051(D.Fantasy‘Crown’)(父本)的F_1代90株为作图材料,利用RAPD标记,围绕春石斛分子遗传图谱的构建,进行了春石斛RAPD反应体系优化和RAPD标记分离分析等方面研究,并初步最终构建了春石斛分子遗传图谱。

主要结果如下

1;春石斛的倍性鉴定 利用DNA流式细胞仪测定法鉴定了53个由日本引进的春石斛栽培品种和26个国产原生种的染色体倍性。结果表明,待测品种植株中有二倍体、三倍体及二倍体加四倍体、三倍体加六倍体和四倍体加八倍体等嵌合体。利用染色体制片法鉴定了17个栽培种和4个原生种的倍性,待测品种植株中不仅有二倍体、三倍体和四倍体,而且还可能有二倍体加四倍体的嵌合体。比较这两种植株倍性鉴定方法,流式细胞仪光度术测定细胞核DNA含量,试样制备简单,测量快速,精度高,因此是进行倍性鉴定的理想方法之一,其鉴定结果与染色体计数结果有所不同,但是可以作为染色体计数方法的有效参照。染色体计数法虽然操作过程比较繁琐,但却是最可靠、最直接的鉴定方法。

作图群体RAPD多态性分析 从420个RAPD随机引物中筛选获得在双亲间存在多态性的引物90个,多态性比例为21.4%。用筛选出的90。[7]

参考文献