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普通奶油霜

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普通奶油霜的原料是黄油100克，糖粉50克，炼乳20克，香草精1/4小勺(1.25ML)，

朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶2大勺(30ML)，蜂蜜15克，属甜品。

中文名普通奶油霜

分 类甜品

口 味甜主要食材黄油100克，糖粉50克

原料

【普通奶油霜】(参考分量：制作约200克奶油霜)

黄油100克，糖粉50克，炼乳20克，香草精1/4小勺(1.25ML)，

朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶2大勺(30ML)，蜂蜜15克。

做法

1、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。

2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。

3、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。

4、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。