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杏鲍菇西红柿汤

杏鲍菇西红柿汤是一款汤品,制作原料主要有杏鲍菇、西红柿等。

中文名杏鲍菇西红柿汤用餐人数1-2人

主 料204g西红柿

配 料适量油

简介

晚上做了米饭,做西红柿汤时想起冰箱里还有今天才买的杏鲍菇,就放了一点,

杏鲍菇洁白如玉,味道鲜美;做好了一尝,味道还真是不错

只是香菜不太新鲜,所以照出来的照片不太好,有些遗憾

用餐人数:1-2人

主料

204g西红柿

配料

适量油, 适量盐, 50g杏鲍菇, 2个鸡蛋, 适量香菜,

做法

准备好食材

西红柿焯水去皮去蒂

西红柿与杏鲍菇都切成片

锅中加油烧热,放入西红柿,杏鲍菇同炒片刻,加入一碗清水

打匀鸡蛋

煮开十分钟后加入盐,蛋液,停火,放入香菜

注意事项

我喜欢原汁原味的东西,所以,没有放入其他的调味品,

已经觉得很鲜嫩可口了,大家可以根据自己的口味加入佐料[1]

参考资料

  1. 杏鲍菇西红柿汤,搜狗, 2018-10-31