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杏鮑菇西紅柿湯

杏鮑菇西紅柿湯是一款湯品,製作原料主要有杏鮑菇、西紅柿等。

中文名杏鮑菇西紅柿湯用餐人數1-2人

主 料204g西紅柿

配 料適量油

簡介

晚上做了米飯,做西紅柿湯時想起冰箱裡還有今天才買的杏鮑菇,就放了一點,

杏鮑菇潔白如玉,味道鮮美;做好了一嘗,味道還真是不錯

只是香菜不太新鮮,所以照出來的照片不太好,有些遺憾

用餐人數:1-2人

主料

204g西紅柿

配料

適量油, 適量鹽, 50g杏鮑菇, 2個雞蛋, 適量香菜,

做法

準備好食材

西紅柿焯水去皮去蒂

西紅柿與杏鮑菇都切成片

鍋中加油燒熱,放入西紅柿,杏鮑菇同炒片刻,加入一碗清水

打勻雞蛋

煮開十分鐘後加入鹽,蛋液,停火,放入香菜

注意事項

我喜歡原汁原味的東西,所以,沒有放入其他的調味品,

已經覺得很鮮嫩可口了,大家可以根據自己的口味加入佐料[1]

參考資料

  1. 杏鮑菇西紅柿湯,搜狗, 2018-10-31