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杏鮑菇西紅柿湯 |
杏鮑菇西紅柿湯是一款湯品,製作原料主要有杏鮑菇、西紅柿等。
中文名杏鮑菇西紅柿湯用餐人數1-2人
主 料204g西紅柿
配 料適量油
簡介
晚上做了米飯,做西紅柿湯時想起冰箱裡還有今天才買的杏鮑菇,就放了一點,
杏鮑菇潔白如玉,味道鮮美;做好了一嘗,味道還真是不錯
只是香菜不太新鮮,所以照出來的照片不太好,有些遺憾
用餐人數:1-2人
主料
204g西紅柿
配料
適量油, 適量鹽, 50g杏鮑菇, 2個雞蛋, 適量香菜,
做法
準備好食材
西紅柿焯水去皮去蒂
西紅柿與杏鮑菇都切成片
鍋中加油燒熱,放入西紅柿,杏鮑菇同炒片刻,加入一碗清水
打勻雞蛋
煮開十分鐘後加入鹽,蛋液,停火,放入香菜
注意事項
我喜歡原汁原味的東西,所以,沒有放入其他的調味品,
已經覺得很鮮嫩可口了,大家可以根據自己的口味加入佐料[1]