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杜松子酒
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至于饮用的温度，在室温下饮用并非大忌，也可以在酒瓶冰镇后再取出来饮用，因为在冰冻或冷藏之后金酒口感变得很清凉，酒精味道也没有那么强烈，喝起来也会更加的舒服，不过在冰冻金酒的同时，还建议将杯子一起放入其中，会别有一番体验。除此之外，还可以加冰饮用，可以慢慢的随着冰块的消融让金酒的香气味道缓缓散发出来。
饮用杜松子酒的方式，除了纯饮和加冰外，还可以调制鸡尾酒。这也是杜松子酒在全世界范围内最广泛的饮用方式。以金酒为基酒的鸡尾酒气味浓郁，口感辛辣而清爽，非常适合在炎热的夏季饮用，闻名于世的马天尼鸡尾酒就是由金酒作为基酒调制出来的。除此之外，还有很多不同的金酒鸡尾酒调制方式并不复杂，完全可以在家中尝试调制一下。
[[File:20160604000305.jpg|缩略图|左| [http://s1.sinaimg.cn/middle/66d7461fgb8d098e7bd60&690 原图链接] [http://blog.sina.com.cn/s/blog_66d7461f0102dv2q.html 来自博客]]] 【用金酒做基酒调制鸡尾酒】 * 1、 Barbary Coast巴比伦海岸* 材料：1oz（盎司）金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。* 调法：将上述材料用碎冰摇好后，倒入栽杯中。* 载杯：古典杯。* 2、 Longisland Ice Tea长岛冰茶* 材料：1/2oz 伏特加（Vodka）、1/2oz朗姆酒（Rum）、1/2oz龙舌兰（Tequila）、1/2oz橙皮酒（Triplesec）、1/2oz野莓香甜酒（Sloe Gin）、1/2oz柠檬酒（Lemonjuice）、1/2糖水、冰块、可乐适量。* 调法：将所有材料放入Shake壶中，摇晃后倒入酒杯中，再加入8分满的可乐。* 3、 Count Currey康特卡里* 材料：2oz金酒、1瓶香槟（冰镇的）、1茶匙糖浆。* 调法：将酒、料（除香槟外）用碎冰摇好后，滤入载体中注满香槟。* 载杯：香槟酒杯。* 4、 Pink Lady粉红女郎* 材料：28ml金酒、14ml柠檬汁、8.4ml红石榴酒、8.4ml君度酒、半只蛋清。* 调法：摇匀* 载杯：鸡尾酒杯* 5、 Singapore Sling新加坡司令* 材料：20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。* 调法：摇和法，将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥，滤入加满冰块的平底高杯中，加入冰镇苏打水并搅合。* 载杯：杯口装饰1片柠檬片盒1粒红樱桃。