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| 松饼铜锣烧 |
松饼铜锣烧是以低筋面粉为主料的食品。
中文名松饼铜锣烧
分 类烧主要食材低筋面粉，白砂糖
材料
低筋面粉250克， 白砂糖2大勺, 鸡蛋2, 纯牛奶250ml, 黄油14克， 红豆沙适量， 泡打粉1勺,
做法
1. 将低筋面粉、泡打粉、白砂糖搅拌均匀
2. 鸡蛋打散，倒入融化的黄油，倒入牛奶搅拌好
3. 然后将两样倒在一起，搅拌至没有粉状即可
4. 取不粘锅，开小火，不用放油（因为有黄油了），取适量放到锅里煎
5. 看到有好多小洞出现即可翻过另一面继续煎
6. 松饼就这样完成了
7. 如果你也想吃铜锣烧，就拿起一块松饼涂好红豆沙，再拿一块松饼合起来就是了。（红豆沙的量依据个人喜好）
8. 松饼变铜锣烧[1]