柳河木瓜
柳河木瓜 |
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名称 :柳河木瓜 产地 :河南省南阳市 功效 :平肝舒筋、和胃化湿 |
柳河木瓜是河南省南阳市方城县柳河镇的特色产业,以其丰富的药用价值和经济效益而闻名。
每一种民族特色食物都代表了当地独一无二的民俗文化[1],也凝聚了亲情与温暖,展示了一幅关于人情与美食的温暖画卷[2]。
特产简介
柳河乡位于南阳盆地东北边缘,乡域面积139平方公里,其中山岗丘陵面积占3/4,发展木瓜空间较大,属亚热带半湿润季风气候,全年雨水充沛,日照充足,独特的山区小气候适宜木瓜生长。据史料记载,柳河境内已有1000多年的木瓜种植历史,在龙凤山上,至今还生长着100多棵300年树龄的木瓜树。止2009年,全乡木瓜总面积突破4万亩大关,年产量在15万吨以上。柳河种植的木瓜是光皮木瓜,又叫宣木瓜,有“万寿果”之称。据《本草纲目》记载,木瓜具有较丰富的药用价值。
柳河木瓜种植历史悠久,据史料记载,柳河境内已有1000多年的木瓜种植历史。柳河乡位于南阳盆地东北边缘,山岗丘陵面积占比较大,发展木瓜空间较大,且属亚热带半湿润季风气候,全年雨水充沛,日照充足,独特的山区小气候适宜木瓜生长。目前,柳河镇已建成大规模的木瓜种植基地,种植面积达10万多亩,成为全国木瓜果、风景树产销的集散地以及木瓜系列精深产品加工销售的中心地。
柳河木瓜以药用价值高而著称,具有平肝舒筋、和胃化湿等功效。近年来,柳河镇通过群众自发种植、扶贫开发、龙头企业带动等多种形式,规模发展木瓜种植,并引进龙头企业进行木瓜深加工,开发出木瓜酒、木瓜功能饮料等广受青睐的产品,实现了木瓜价值的最大化利用。
此外,柳河镇还依托木瓜产业,大力发展乡村旅游,形成了春赏花、秋摘果的乡村旅游特色,带动了当地经济的发展和村民的增收。每年金秋时节,木瓜飘香,吸引大量游客前来采摘、观光,进一步扩大了柳河木瓜的影响力和知名度。
柳河木瓜不仅是柳河镇的特色产业,更是当地群众增收致富的重要途径,为乡村振兴注入了新的活力。
参考文献
- 跳转 ↑ 【中原文化】民俗文化:斑斓多姿 民族之根 ,搜狐,2018-11-29
- 跳转 ↑ 从民族饮食到“中国饮食”的转型——以北京为考察点 ,搜狐,2023-04-14