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| 桑枣酒 |
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桑枣，预计许多人都没听说过这个名字，无非提起它的又名，桑葚，各人肯定不会生疏。
桑葚是很多人春夏季喜好吃的同样生果，其味道很甜，并且另有很多摄生的作用。
用它制作出来的酒称为桑葚酒，其富含维生素及花青素等养分成分，
拥有养身滋补的健体效用。下面让咱们一同来看看这种酒的制作方法吧。
桑枣酒的做法
桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、
桑果、桑泡儿，乌椹等。农民喜好其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的生果之一。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。
详细成熟时间各地不同样，南边早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，
酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
桑葚酒营养及功效
桑葚酒是潮汕陈腐的果酒，是由桑椹果酿造的，它是生果酒之中的极品，拥有滋补、
养身及补血之效用。桑椹酒、桑椹干红含有富厚的花青素、白藜芦醇、氨基酸、
维生素等生物活性身分以及营养物质。桑葚酒饮用后，非但可以改进女性手脚酷寒错误，
更有补血、强身、益肝、补肾、明目等效用。
桑枣酒的做法
自酿桑葚酒
主料：桑葚辅料：白酒调料：冰糖
做法：
1、桑葚洗净控干水份，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口安排阴凉通风处。
3、3个月便可过滤饮用。
桑葚酒适宜人群
1.用于血虚或者关节炎，风湿性痛苦悲伤，神经痛苦悲伤，筋骨痛苦悲伤的帮助医治；
2.用于医治肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便倒霉；
3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，焦躁失眠，腰膝酸软；
桑枣酒的做法
4.可医治须发早白，清热明目；
5.可医治主妇闭经以及月经不调；
6.相宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰浓厚黄，声音沙哑等；
7.实用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
8.用于降血压，降血糖，改进血管硬化；
9.桑葚酒拥有防癌，抗癌，加强免疫，增进细胞再生以及增添胃动力的作用。[1]