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桑椹桂圆参枣羹

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桑椹桂圆参枣羹，是一道美食，主要制作材料有桂圆肉、桑椹等。

中文名桑椹桂圆参枣羹外文名无主要食材桂圆肉15克，桑椹30克

配 料党参15克，大枣15枚

材料

桂圆肉15克，桑椹30克，党参15克，大枣15枚，蜂蜜20克。

做法

将大枣，桑椹分别洗净，大枣放入温开水中浸泡片刻，去核后，与桑椹同切碎，剁成糜糊状备用。

党参择洗干净，切片，放入洁净纱布袋中，扎口，与择洗干净的桂圆肉同入沙锅，加水适量，

大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，滤尽药汁，加入桑椹大枣糜糊，

并可加适量温开水，煨煮成粘稠汁液停火，调入蜂蜜，拌匀成羹。

用途

补虚益气 补血养血 贫血 失眠