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植物篇：开花的种类（紫花重瓣木槿（锦葵科、木槿属植物））
为锦葵科木槿属木槿下的一个变型。分布于台湾、福建、广东、广西、云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽、江西、浙江、江苏、山东、河北、河南、陕西等省区，均有栽培，系我国中部各省原产。
目录
紫花重瓣木槿（学名：Hibiscus syriacus f. violaceus）
基本信息
- 中 文 名：紫花重瓣木槿
- 拉丁学名：Hibiscus syriacus var. violaceus L. F. Gagnep.
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- 界 ：植物界
- 门 ：被子植物门
- 纲 ：双子叶植物纲
- 目 ：锦葵目
- 科 ：锦葵科
- 属 ：木槿属
- 种 ：木槿
- 变 种：紫花重瓣木槿
形态特征
本变型的花青紫色，重瓣。
木槿（原变种）：落叶灌木，高3-4米，小枝密被黄色星状绒毛。叶菱形至三角状卵形，长3-10厘米，宽2-4厘米，具深浅不同的3裂或不裂，先端钝，基部楔形，边缘具不整齐齿缺，下面沿叶脉微被毛或近无毛；叶柄长5-25毫米，上面被星状柔毛；托叶线形，长约6毫米，疏被柔毛。花单生于枝端叶腋间，花梗长4-14毫米，被星状短绒毛；小苞片6-8，线形，长6-15毫米，宽1-2毫米，密被星状疏绒毛；花萼钟形，长14-20毫米，密被星状短绒毛，裂片5，三角形；花钟形，淡紫色，直径5-6厘米，花瓣倒卵形，长3.5-4.5厘米，外面疏被纤毛和星状长柔毛；雄蕊柱长约3厘米；花柱枝无毛。蒴果卵圆形，直径约12毫米，密被黄色星状绒毛；种子肾形，背部被黄白色长柔毛。花期7-10月。
变种信息
种：木槿Hibiscus syriacus L.
- 原变种：木槿（原变种）Hibiscus syriacus L. var. syriacus
- 变型：白花重瓣木槿Hibiscus syriacus L. form. albus-plenus Loudon
- 变型：粉紫重瓣木槿Hibiscus syriacus L. form. amplissimus Gagn.
- 变种：短苞木槿Hibiscus syriacus L. var. brevibracteatus S. Y. Hu
- 变型：雅致木槿Hibiscus syriacus L. form. elegantissimus Gagn.
- 变型：大花木槿Hibiscus syriacus L. form. grandiflorus Rehder
- 变种：长苞木槿Hibiscus syriacus L. var. longibracteatus S. Y. Hu
- 变型：牡丹木槿Hibiscus syriacus L. form. paeoniflorus Gagn.
- 变型：白花单瓣木槿Hibiscus syriacus L. form. totoalbus T.Moore
- 变型：紫花重瓣木槿Hibiscus syriacus L. form. violaceus Gagn.
主要价值
主供园林观赏用，或作绿篱材料；茎皮富含纤维，供造纸原料；入药治疗皮肤癣疮。
木槿花可以吃吗？可以，具有清热利湿等作用
我们知道木棉花可以食用、玫瑰花可以食用、菊花可以食用......花卉食用已经是很常见的事情了，那么有花友就问木槿花能吃吗？
木槿花可以吃吗
木槿花是可以食用的。吃木槿花早在《诗经》中就有记载，木槿花蕾，食之口感清脆，完全绽放的木槿花，食之滑爽。
木槿花味甘，性凉，营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，并含有黄酮类活性化合物，常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜，可有效防治痢疾、痔疮出血、白带等病，还可外治疮疖肿痛。
木槿花的吃法：
1、木槿花豆腐羹
1）木槿花撕片清洗干净、嫩豆腐用盐水浸泡半小时去腥味、鸡蛋打散备用。
2）冷油爆香姜末，加入适量的高汤，将豆腐切成小块加入。
3）烧开，加入鲜花片，继续烧开。
4）用水淀粉勾芡，加入调料，最后淋入鸡蛋液即可。 [2]
2、木槿花火锅
5公分直径的花朵，一采摘下来马上吃，一般一桌人一大锅子，要吃上100多朵木槿花才过瘾。木槿花烫火锅，口感有点像毛芋艿，有些滑稠的感觉，但又比芋艿水润。
3、木槿花炖肉
木槿花去杂洗净，猪肉洗净切块;猪肉加水烧沸后，加入各种调料，小火炖至肉熟，加入木槿花炖至入味，出锅即成。此菜具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。
4、木槿花煎蛋
木槿花去杂洗净，泡盐水后沥干;加入鸡蛋打散，加葱花、盐、鸡精，搅拌均匀;锅烧热后放油，倒入木槿花鸡蛋液，表面基本凝固时迅速翻面，煎好即可。
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