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植物篇：开花的种类（ 白梅花 （蔷薇科 李属植物））
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白梅花 （蔷薇科 李属植物）
白梅花是绿萼梅的一种《纲目拾遗》，也称作绿梅花《药材学》。来源于蔷薇科植物梅的花蕾。
基本信息
- 中文学名：白梅花
- 别 名:绿萼梅
- 界 :植物界
- 科 :蔷薇科
- 记 载:《纲目拾遗》
- 植物形态:乌梅条
- 产 地:四川、湖北等地
形态特征
【药材】：干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。
蔷薇科李属形态描述：落叶乔木，少有灌木，高达10米；小枝细长，枝端尖，绿色，无毛。叶宽卵形或卵形，长4～10厘米，宽2～5厘米，边缘有细密锯齿，幼时两面有短柔毛，逐渐脱落，或仅在下面沿叶脉有短柔毛柄长约1厘米，近顶端有2腺体。花1～2朵，直径2～2.5厘米；花梗短或几无梗；萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣白色或淡红色，味香，倒卵形；雄蕊多数，离生，稍短或稍长于花瓣；心皮1，密生短柔毛。核果近球形，两边扁，有沟，直径2～3厘米，黄色或带绿色，有短柔毛，味酸；核卵圆形，有蜂窠状孔穴。 [1]
采集方法
白梅花采集：1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊置席上，晒干。雨天可用炭火烘干花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。但药用以白梅花为主，红梅花则较少。
饮片
【饮片性状】：呈类球形，直径0.3～0.6cm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色。花萼5，灰绿色或棕红色。花瓣5或多数，黄白色或淡粉红色。气清香，味微苦、涩。 炮制方法：拣去杂质，去梗，筛去灰土即得。
【炮制作用】：使药物净洁。
白梅花的功效与作用及禁忌
白梅花的花色洁白，花香淡雅，它有着花中君子之称，它在每年冬天会竞相开放，观赏价值极高，除此以外白梅花的花蕾在采集后还能入药，它入药后能活血止痛也能理气健脾，药用功效特别出色，不过白梅花在服用时也存在一些禁忌，人们在服用它时必须多加注意。
白梅花的功效
1、理气止痛
白梅花入药后，药用价值极高，它含有丰富的微量元素和矿物质，还含有大量挥发油，而且气味芳香，人们服用它以后能调理脾胃，而且能理气止痛，对人类经常出现的肝胃气痛有特别明显的治疗作用，另外人们出现腹部胀痛时，及时服用白梅花也能很快止痛。
2、化痰止咳
白梅花中含有的一些药用成分能消灭人体内的敏感菌和真菌并能滋阴润燥，它对人们因肺热肺燥导致的咳嗽痰多和气喘等症，都有明显治疗作用，在需要的时候，可以把它用清水煎煮后服用，能让人类的呼吸系统尽快恢复正常。
3、清热解毒
清热解毒和消肿止痛也是白梅花的重要功效之一，平时人们因热毒过重导致口舌生疮或口腔溃疡时，就能直接用新鲜的白梅花来治疗，治疗时可以把新鲜白梅花捣碎成泥状，外敷在出现肿痛的部位，半小时以后漱口，每天用药二到三次能让肿前很快消失。 [2]
白梅花的禁忌
白梅花无毒，但它性质微寒，生活中那些脾胃虚寒和寒性体质的人禁止服用白梅花。白梅花对女性子宫还有一定刺激作用，那些已经怀孕的孕妇也禁止服用白梅花，这是人们服用白梅花时必须要注意的禁忌。看过上面对白梅花的功效和禁忌的介绍，大家能更全面的了解白梅花，如果对它有兴趣还可以适量服用一些，对提高身体素质有一定好处。
白梅花《中药材》
拼音：Bái Méi Huā
别名：绿萼梅（《纲目拾遗》），绿梅花（《药材学》）。
出处：《纲目》
来源：为蔷薇科植物梅的花蕾。1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊置席上，晒干。雨天可用炭火烘干。
性状：干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。
花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。
化学成分：花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。
性味：酸涩，平。
①《纲目》："微酸，涩，无毒。"
②《百草镜》："性寒。"
③《食物宜忌》："味酸，涩，性平。"
④《饮片新参》："苦微甘。"
归经《本草再新》："入肝、肺二经。"
功能主治：舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
①《本草原始》："清头目，利肺气，去痰壅滞上热。"
②《百草镜》："开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升。"
③《纲目拾遗》："安神定魂，解痘毒。"
④《饮片新参》："红梅花清肝解郁，治头目痛；绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。"
用法用量内服：煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。外用：敷贴。 [3]
复方
①治咽部梗塞感（但无阳性体征）：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。（苏医《中草药手册》）
②治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。（《赤水玄珠》）
③治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。（《纲目拾遗》）
④预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。（王玷桂《不药良方》）
⑤治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。（《赤水玄珠》）
摘录《中药大辞典》
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