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绿色植物 圖片來自 果蔬百科

开花的种类——胡椒木（芸香科、花椒属植物）

胡椒木，是芸香科花椒属常绿灌木。胡椒木的树枝有刺；整株有浓烈的胡椒香味；叶基有短刺，叶轴有狭翼；小叶为倒卵形，先端圆，基部为樱形，革质，叶片表面浓绿富有光泽；雌雄异株，雄花为黄色，雌花为红橙色；果实为椭圆形，绿褐色；花期4月；果期7~9月。胡椒木原产日本，在中国分布分布于中南、西南及河北等地；胡椒木生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植，不耐水涝，栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照须良好；繁殖方法为扦插繁殖和高压法繁殖，宜在春季进行。

胡椒木全株具浓烈胡椒香味，枝叶青翠可植于路边、池畔和林缘下栽培观赏，也可作绿禽或盆栽观赏；在日本，胡椒木的果实胡椒是为数不多的调味品的一员，常被用于烹饪，其自然味道使菜肴有新鲜感。

基本信息

枝叶青翠 圖片來自 植物说

• 中文名：胡椒木
• 拉丁学名：Zanthoxylum piperitum
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 纲：双子叶植物纲
• 亚 纲：原始花被亚纲
• 目：芸香目
• 亚 目：芸香亚目
• 科：芸香科
• 亚 科：芸香亚科
• 属：花椒属
• 种：胡椒木
• 命名者及年代：Benn.，1862

形态特征

胡椒木为常绿灌木。

茎：胡椒木树皮黑棕色，上有瘤状突起，枝叶密生，枝有刺。

叶：胡椒木为奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，11~19片，长0.7~1厘米，卵状披针形，具钝锯齿，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体。

花：胡椒木为聚伞状圆锥花序，雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，子房3~4个。

果：胡椒木果为红色，椭圆形，种子黑色。花期5月。

繁殖方法

胡椒木繁殖方法为扦插繁殖和高压法繁殖，宜在春季进行。

主要价值

观赏价值：胡椒木全株具浓烈胡椒香味，枝叶青翠可植于路边、池畔和林缘下栽培观赏，也可作绿禽或盆栽观赏。

食用价值：在日本，胡椒木的果实胡椒是为数不多的调味品的一员，常被用于烹饪，其自然味道使菜肴有新鲜感。

胡椒木的养殖方法和注意事项

胡椒木是一种适合制成盆栽的绿色观叶植物，这种植物的叶片呈圆形，而且四季常绿，人们把它制成盆栽，摆放在室内能感受到旺盛的生命力。

胡椒木的养殖方法

1、养殖环境：养殖胡椒木时一定要给他提供一个合适的养殖环境，要把这种植物摆放在向阳，而且阳光充足，通风条件良好的环境中，而且生长环境的温度要保持在20到30度之间，同时还要注意养殖环境湿度的控制，如湿度过高或者过低都会影响胡椒木的正常生长。

2、阳光和温度：阳光和温度是养殖胡椒木的两个重要条件，这种植物是喜欢充足阳光的绿色植物，应该把它放到阳光充足的环境中，如果阳光不足，容易影响他的生长，而湿度过低或者过高时则会让胡椒木的叶片发黄。

3、适量浇水和施肥：养殖胡椒木的过程中，一定要给他适量浇水和施肥，在它生长旺季中可以每天浇水一次，但在春秋季节，应该每隔2到3天浇水一次，进入冬季以后，每周浇水一次就可以。在胡椒木处于旺盛生长期的时候还要注意肥料的攻略，最好能做到每隔十天追肥一次肥料，尽量选择营养丰富的缓释肥或复合肥。

养殖胡椒木的注意事项

养殖胡椒木的时候一定要注意修剪，特别是她进入生产旺季以后，生长速度较快，要每个月对它修剪一次，减掉那些多余的枝条和病枝、病叶，而且修剪过程中可以把它剪成自己喜欢的造型。养殖胡椒木时还要注意病虫害的防治，在发生病虫害以后要及时喷放药物并增加环境通风。

胡椒木的功效与作用

胡椒木多是以其果实、根部入药的，药用价值很广泛，有着开胃止泻、通经活络、消痰解毒、驱虫杀虫、抗菌、增加食欲等多种作用。

胡椒木特点

胡椒木是芸香科、花椒属的一种植物，这种植物的树皮是黑棕色的，上面有不规则的瘤状突起，植株的枝叶密生，小枝上有刺，还有着奇数羽状复叶，叶轴有狭翼。

胡椒木的功效与作用

1、胡椒木在入药之后味辛性热，其中含有维生素、纤维素等成分，适当食用的话可以促进人体的肠胃蠕动，加快对于食物的吸收以及代谢，适合宿食不消的人群食用。

2、胡椒木的药用价值是很高的，有着调五脏、壮肾气、止霍乱等多种，还有着很好的止痛作用，尤其是对于寒湿反胃、虚胀冷积的患者来说，胡椒木是非常不错的选择。

胡椒木禁忌

胡椒木本身是一种热性的药材，并不是适合所有人服用的，对于阴虚有火、内热素盛、糖尿病、咳嗽、吐血、痔疮等患者来说，都是不适合使用这种药材的。

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