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椰汁红糖年糕

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将水倒入锅中，加入红糖一起煮开，稍微冷却，加入椰奶搅拌，冷却备用

将糯米粉和粘米粉筛入一个大碗，然后加入红糖水数次，

搅拌面糊，同时加入。面糊会流出来的。加入一些花生米和搅拌在一起

将粽叶放在蒸锅上，倒入面糊，放入花生2021，然后在锅里蒸约45分钟。

具体来说，要注意新年蛋糕。用筷子插入白色面糊，以说明蒸熟啦

蒸好的新年蛋糕第二天被切成小块，在锅里炸到两面都变成金黄色，然后淋到桂花蜜

新年蛋糕：想一步一步地崛起吗

椰汁红糖年糕是一道甜品，原料有糯米粉、红片糖、椰汁等。

中文名椰汁红糖年糕主要食材糯米粉，红片糖

工 艺清蒸

配 料水，椰汁，油

做法

1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。

2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。

3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。

4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。