椰香木瓜银耳羹查看源代码讨论查看历史
| 椰香木瓜银耳羹 |
这炎热的夏天，家里人也没有啥胃口，做了这个木瓜银耳羹，
放进冰箱里，吃的时候，凉丝丝的，很是凉快啊！
木瓜有护肤、养颜美容助消化，和胃化湿，
健脾消食增强免疫力的功效；银耳可以补气、滋阴润燥、清热，润肺、清肠健胃通便。
赶紧给你的家人也煮一碗吧！
椰香木瓜银耳羹是一道菜品，主料是罐装椰奶一瓶、枸杞、银耳、木瓜、冰糖，辅料是水。
中文名椰香木瓜银耳羹
主要食材罐装椰奶，枸杞，银耳，木瓜
分 类羹
口 味甜
烹饪步骤
1.锅里加椰奶，并倒水稀释。加入洗好的银耳和枸杞，烧开。转小火加。待20分钟关火。放入切好的木瓜。齐活儿！
保健功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿；银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压；
另外： 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、
肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;
因富含硒等微量 元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力； 银耳富有天然植物性胶质，
加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，
加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
在夏天冰镇不过的银耳木瓜红枣汤就显得更加美味。[1]