沙茶蛋炒面是一道家常面食，制作原料主要有面、鸡蛋等。
面，鸡蛋
辅 料
沙茶酱、油、盐
1.准备好主材料
2.打鸡蛋同时煮1锅开水
3.煮面条，加入少许油盐，使面条不会粘在1起，面条煮熟后隔水捞起
4.放油，鸡蛋，沙茶酱，快速煮熟
5.最后放入面条，搅拌
6.完成！
1.亦可减去步骤5，把鸡蛋煮熟后直接跟面条搅拌，可不入锅~[1]
