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油条烩杂菜

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油条是我们生活中非常多见的食材,许多朋友都爱在早上时候搭配上白粥来食用,

感觉是非常好的。油条是可以放在冰箱的,但是相对新鲜出炉的油条来讲,

就不会有脆脆的感觉,并且冰冻过的油条在拿出来食用的时候需要蒸一下再吃。

烹饪技巧

1、炒时,水不要加过多;以免影响口感。

2、加醋可增加菜的口感和味道;也可根据个人口味添加减少,也可不放。

菜品特色

油条剩了不好吃,热了就不是那个味道了。花牛想到用炒饼的方法把油条也炒炒,

味道会如何呢?试下就知道了;放些蔬菜,能减少油条油腻的感觉,而且味道也更好了呢[1]

参考资料

  1. 油条烩杂菜,搜狗, 2019-01-05