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油菜食疗方
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油菜的三款治病食疗方介绍

油菜不仅可以做成很多美味,而且可以制成一些保健食疗方来辅助治疗一些病症,那么关于油菜的治病食疗方到底有哪些呢?很多朋友可能对此并不是很清楚,接下来,小编将为大家详细介绍关于油菜的三款治病食疗,希望通过小编的讲解,能为大家提供一些帮助。

1、治肺结核、咳嗽:准备一斤油菜心,一百五十克猪肺,十克甜杏仁,三片生姜。

做法:先将油菜心洗净摘段;猪肺洗净去膜,用盐搓洗,冲净,切成片;然后烧热油锅, 加姜片与清水1500毫升,武火煮沸后,放入油菜心煮10分钟,再下猪肺,煮滚至熟,加入甜杏仁及适量食盐,即可食用。

功效:对于患有肺结核和咳嗽的症状有很好的辅助治疗效果。

2、滋阴益髓,健脾生津:准备一斤油菜心,鸡杂(鸡心、鸡肾、鸡肝等)3副,生姜3片。

做法:先将油菜心洗净摘段,鸡杂洗净切片,抹干水分,用生粉、生油、酱油各 1汤匙拌腌片刻;然后烧热油锅,加姜片与清水1500毫升,武火煮沸后,放入油菜心煮10分钟,再下鸡杂,煮滚至熟,调入适量食盐,即可食用。

功效:本方可以滋阴益髓,健脾生津,对于体质虚弱的人来说非常适合食用。

3、治疮疖肿痛,无名肿毒,乳腺增生:准备两百克鲜嫩油菜,一百克海带,蒜泥、香油适量。

做法:先将油菜洗净,用沸水焯熟,切段;海带洗净浸软,切成丝,下锅煮滚至熟;然后将油菜段和海带丝放入碗内,加蒜泥、香油及适量食盐、味精拌匀,即可食用。经常食用对增强人体抵抗力有益[1]


功效:本方可以辅助治疗疮疖肿痛,无名肿毒,乳腺增生,疗效显著。

上文所介绍的这几款油菜的食疗方是非常具有药理作用的,对于很多的病症都能起到很好的疗效,大家可以根据自己的情况,需要来选择服用这些油菜的食疗方,制作的方法也并不复杂,可以参照上文的讲解来进行制作,当然这些食疗方的服用不可以过量。

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油菜用这个做菜方法,隔壁小朋友都馋哭,清脆爽口,油而不腻!



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