法式煎土司查看源代码讨论查看历史

法式煎土司是一道由面包片、鸡蛋等食材制成的美食。

中文名法式煎土司

主要原料面包片

辅料鸡蛋

味道鲜美可口

用料

面包四片，最好是那种超厚的面包片（我用的是全麦的），鸡蛋3个（如果是超厚的面包就用4个）

Cream或者牛奶 3/4 杯，Butter 适量香草香精　一大匙，一点肉桂粉（根据自己的口味），一点盐和一点糖（如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些），

注：香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。，

1、把面包平铺在容器内；

2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀；

3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟；

4、平底不粘锅预热，小火，大约放到三就好了，一定要小火慢慢的煎才能把面包里的

蛋汁煎熟，（没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会）；

5、锅内放少量的Butter 把面包的两面都煎成金黄色就可以了；

吃的时候最好配Butter，糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。<ref>法式煎土司,花语谷, 2016-05-30<ref>