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泰山天街,顾名思义就是天上的市街。天街位于岱顶,西起南天门,东止碧霞祠全长0.6公里。进了南天门再上两层台阶就是天街,天街自古以来就似悬在天上的一条街市。古代的香客,现在的游人都对这条街存有深刻的印象。在长约千米的天街上布满了宾馆、饭店、商铺。这里不仅风景优美,而且买卖兴隆,是国内十大特色市场之一。这里的商号历史上就有以实物作标志的传统,有笊篱家、葫芦家、双斗家等等。依岩而建的仿古店铺流光溢彩,这是任何一座名山所无法比拟的。天街石坊东北方,为乾隆行宫及唐代文学家苏源明读书处旧址。街北侧均为以后改建的仿古建筑,街南面筑起了一条长长的石栏,游客凭栏可远眺中天胜景,泰城夜色。走进天街无论购物还是观景,都是十分惬意。至80年代,陆续改造了天街路面,增设观景台、扶手墙。自西而东建天街饭店、天街旅社、过街阁、蓬元商店、泰安市工艺美术招待所、泰安市文物商店、白云居旅社等。[1]

交通

桃花源、天烛峰等皆有索道可至。[2]

历史起源

每天有登泰山的香客游人,这些人需要住宿吃饭,天街应运而生,天街具体形成何时,已不可考,但是较大规模的朝山始于西汉,为游人香客服务的天街大约也应于之同步,关于天街最早的文字记载见于北宋初年,宋哲宗元佑年间(1086-1093年),兖州府官吏邵伯温游泰山,写下了一篇<泰山闻见录>,文中说:"因登绝顶,行四十里,宿野人之庐"到了明朝中期,随着香客的增多,天街也开始繁荣起来,隆庆年间(1567-1572),冯时可在<泰山记>中说:"登天门,则平壤矣,市而庐者百余家"万历二十七年(1599),文学家谢肇浙游泰山,又有这样的记录(十八盘)梯穷而得平壤,乃有周庐廛(CHAN)巷成小村落,皆衣食于元君祠也。据记载,天街从清代就开始繁华,这里的商号历史悠久,很多店铺老板都有以实物作招牌的传统。[3]

天街上店铺虽然不少,但都是贫苦山民开设的,房屋是山石垒墙,茅草盖顶,屋内狭小昏暗,就是这样的房屋一家也只有两三间,个别的有五六间客房的,也就可以称为大店了,这种情形一直延续到20世纪80年代,1961年,著名作家翻译家李健吾登泰山留宿天街,记下了当时客房的情形:"地方宽敞的摆着茶几,地方窄小的只有几,后墙紧贴着峥嵘的山石,前脸正对着万丈深渊"。

1982年天街大规模拓宽改造,低矮的草房被拆除,天街旧貌换新颜。[4]

客栈文化

自从天街有了客店,客店的多少和规模就成了泰山兴衰的晴雨表,历史上,客店最多的时候达到百余家,一般为二三十家,最少时只有三四家,民国初年,屋舍荒芜,人民逃散,十七年(1928)晋军守山顶,受害甚大,今孑遗之民,只有三四家,友人乘兴登山,极感不便,惟绝顶道士,尚备茶食供客,伧俗不可向迩.经营天街客店的人,一般是白天卖香火元宝,晚上招待客人住宿。

天街的招幌十分有趣.它不同于一般店铺的文字招幌,也不是常见的实物招幌,而是一种独特的标记,有笸箩,金牛,鹦鹉,鞭子,金钱,棒槌,响旦,笊篱等等。有些标志物用双体如双升,双鞭,双棒槌,双牛,双钟,双钱,双鞋等等,这样做有的是表示区别,如原来有了鞭子,后来又有了一个店用鞭子作招幌就叫双鞭店;有的以成双为吉利,如双钱店双鞋(谐)店;有的包含吉祥之意,如双升为连升的意思。

到建国初期,天街有10家老店,当地称为"天街十大家",这十家老店是有双生老店,笸箩老店,金牛老店,笊篱老店等。大部分店招都是用木料雕刻,做成后又涂漆,画图案,力求精制,客店便因这些标志而得名,如金牛家,金钟家,鹦鹉家,双升家等等。这种实物店招,始于何时,不见有记载,只是据当地老人回忆,清末时候就有,一直沿用不变,年久店招用旧,或重新上漆店前招幌总是醒目的。

招牌文化

原因来自主客两方面:在主人的一方,因为开的是下等客店,设备简陋,自己又不识字,请人家写招牌怕花钱,文人学士们不愿意为这种山野小店动笔,刻个玩意挂在店前正合店主的心意,一人先这样做,后来者纷纷效仿,逐渐形成了风气,在客人一方,上山朝香的人当中,女人比较多,不识字的占大多数,文字不如实物生动好记,初次上山记住了,下次朝山还到这个店里来,熟客到来,店主早把香烛元宝准备好不用香客费心,各店有各店的老主顾,彼此和平共处,用不着互相争买卖,实物招幌和哪个时期的人情世故非常吻合。

天街老店有的在门前挂着一个条编的笊篱,有人把它也算作是一种实物招幌,这其实是不对的,凡挂笊篱的店是表示本店备有清水素面,因为当年从锅里往外面捞面条是用笊篱上山进香期间为了表示虔诚,多数香客是吃素面的,下山后才用酒肉荤席,所以早先天街老店几乎家家门前都挂笊篱,后来因为天街老店备有素面是人人皆知的事情,许多店就不挂笊篱了,只有一家保留旧俗,年年照挂,倒成了一种特色,被人称为"笊篱陈家"。

1982年天街拓宽改造,小店的历史结束,但是南天门宾馆附近的北天街东侧给天街十大家以补偿,每人保留了15平方的营业房,他们各有了新的字号,而实物招幌也作为历史文物成了泰安博物馆的收藏品。

在从前,民间客店之外,岱顶官署与道观,也为游客提供食宿,入住者多为有身份的人和和官吏,岱顶官署设在碧霞祠东神门外,与碧霞祠一墙之隔,过去是三进小院,据明代[[<岱史>]]记载,此处原为"香税总巡官所居"明代许多名人如王守仁,边贡,李攀龙,王世贞等都曾在这里住过,清康熙二十三年(1648),清圣祖登泰山极顶,官署改为行宫。

现状

天街现有客店商铺19家,这些客店分别属于泰山管委,泰山旅游索道公司,泰前居委会,气象台,电视转播台,等住山顶单位。

为了保护山顶景观,所以建筑一律严格限制面积,因此这些店铺规模都不大,只有神憩宾馆,南天宾馆,天街综合服务公司,仙居宾馆4家超过500平方米,有11家在100-200平方米之间,有4家仅10余平方米。[5]

视频

泰山漫步天街
泰山—天街


参考文献

  1. 中国泰山风景名胜区官方网站,泰山天街打造食品安全放心街点击2014/7/2,10:32:47
  2. 火车网
  3. 词典网,邵伯温介绍
  4. 途牛旅游网
  5. 携程旅行网