清大夜市查看源代码讨论查看历史

清大夜市 原图链结 图片来自 美美网

清大夜市，位于新竹市东区，当地的学生昵称“宵夜街”、“清夜”，因为邻近国立清华大学而得名，为新竹市东区唯一常设性夜市。涵盖范围大致包括建功路（光复路至建功路51巷间）、建功一路 (建功路至建新路间)及部分建新路 (光复路至建功一路间) 各式店家。除了清大还有国立交通大学、光复中学等校与多处眷村改建国宅，因此主要顾客群为附近学校的学生、新竹科学园区上班族与当地居民，各商家间的竞争激烈，摊位淘汰率高。

交通指引

清大夜市的主要出入为光复路与建功路口，国光客运等客运之清大转运站即在此处。从新竹火车站搭乘新竹客运蓝线、蓝1、2、31路公车至清华大学站下车可达。

• 清华大学站 (位于光复路上)
  • 新竹市公车蓝线、蓝1、2路、31路、182路
  • 新竹客运5608
• 忠贞新村站 (位于建功一路上)
  • 新竹市公车52路、世博3号、57路 (2020年起停驶)
• 文教新村站 (位于建功路上)
  • 新竹市公车52路、世博3号、2路绕行建功路 (仅回程)、57路、81路 (2020年起停驶)
  • 新竹科学园区巡回巴士红线、绿线

历史

清大夜市所在位置，原为一大片黄土的丘坡，故名赤土崎。在国民党来台后，赤土崎成为部队驻扎的地区，因此形成广大的眷村生态。清大夜市部分原为眷村－忠贞新村。忠贞新村是赤土崎具有管理规模的眷村，成立于民国43年，管理权责属空军工程联队 。忠贞新村于民国94年改建完毕，忠贞新村界碑 (94年新立) 保留在此地，与清大夜市繁荣的摊贩林立形成强烈的对比。

清华大学在此地建校 (1957) 之后，带动建功一路的商圈，早期是眷村人当地经营，现在多数商家是外地人在此租佃做生意。清大夜市入口，国道客运清大站对面建功路转角，七十年代为香鸡城，后来是7-11，最后才成为今天的屈臣氏。另一对角，八十年间是超市型的零售杂货店。九十年后星巴克咖啡进驻，增添不少文青气息，今日则变成安全帽大型贩售店。

邻近清大夜市有一小商圈－大三圆商圈，与清大夜市相通，原址是敬忠新村眷村，九三年国防部卖给企业财团后成为现状。由于动线不佳(周围几乎都是住宅环绕)，且进驻店面无显著特色，因此相较清大夜市人潮差距甚大。

特色建筑

新竹市天宏宫

又名“蒋公庙”，建于民国65年(1976)，主供奉圣极瑶池金母大天尊与蒋介石，为全省少见的“蒋公庙”，位于清大夜市建功一路上。

天宏宫位于建功一路31号(清大夜市旁)，是台湾民间拜蒋介石总统的一间私人庙宇，庙宇负责人胡鹏飞是苏杭人，在一楼供奉“中华民族忠灵及先烈”牌位与国父、先总统蒋公铜像，故又被称为蒋公庙，为台湾唯一祭拜蒋介石总统的奇庙之一。

胡鹏飞^[1]是启德机械起重工程创办人与前任董事长，他于1990年飞到金门上林李将军庙弘法，被庙内一尊半身破损的蒋介石铜像所吸引。该铜像被一名酒醉的士官长用步枪射破腹部，颈部还有刺刀猛次的痕迹，部队因而将铜像藏于庙内。胡鹏飞得到庙方同意知后，将铜像迎回台湾供奉。

2007年去蒋化运动，各首长推动撤除蒋中正铜像，台湾各地砸、丢弃蒋介石铜像，胡鹏飞购回不少铜像，供奉在天宏宫及竹科厂内。

天宏宫附近原本为忠贞新村（眷村），每逢蒋介石诞辰日(10月31日)，总会结队来此祭拜。

新竹胜利堂宣教大楼

位于清大夜市枢纽位置－建功路与建功一路交叉路口的新竹胜利堂宣教大楼，为中华基督教信义会为因应新竹科学园区兴起之后地区快速成长与变化的需求，兴建于1994~1996年的。 该大楼为地上八层地下二层的建筑，为清大夜市少见的高楼。位居三叉路冲，为清大夜市的重要地标。

经典小吃

清大夜市摊位流动率高，拥有一二十年以上悠久历史的经典店家并不多。其中著名的店家包括立晋豆花、小洞天、忠贞新村面店、金芝园(现炸鸡腿)、中途站快餐等。

立晋传统豆花

民国75年创立的立晋豆花，是清大夜市鼎鼎有名的老字号豆花店，也屡获媒体采访，特色是在真材实料的豆花中加入由砂糖炒香制冰之后打成的绵绵冰，冰沙与豆花一起吃，呈现独特口感，深受当地学生与民众的喜爱。由于清交学生皆为常客但经济大都拮据，过去立晋豆花随物价波动而涨价，也曾遭学生抵制。清大夜市原有另一家福泉布丁豆花与立晋豆花鼎足而立，但现已搬离。

小洞天

小洞天大肠小肠是清大夜市经典人气小吃。小洞天于民国76年在建功一路原址 (现已搬至建功路) 开业，原本高雄的总公司已经不做了，因此新竹的小洞天是全台独一无二的。其特色是大肠与香肠都会现场先油炸过再炭烤，与一般大肠包小肠不同，小洞天的大肠与香肠都是剪成小段让顾客食用。小肠米肠与香肠的焦香味，搭配酱汁与蒜头、姜片、辣味泡菜、小黄瓜等配料，具有独特风味。

忠贞新村面店

位于建功一路14巷内，建功一路忠贞新村界碑后方的面店，或许是清大夜市当中仅存的当地眷村美味。店面是自宅加盖，有复古简朴的风味。面食种类不多，配料简单，但美味实惠份量十足。营业时间只有早上到中午，中午常常爆满排队。

金芝园与中途站

由于客群多为学生与上班族，因此清大夜市有不少便当店。但由于竞争激烈，许多老店已纷纷收摊，仍然屹立不摇的便当店，就属金芝园与中途站两家历史最为悠久也具相当知名度。其中金芝园的现炸鸡腿、鸡排与中途站的排骨饭等，都是许多清交学生的校园回忆。

其他特色小吃

清大夜市竞争激烈，因此发源于此的特色小吃也不少，包括现已全省连锁的开源社香鸡排，以及饼丁小铺葱蔬饼等。