打开主菜单

求真百科

清清甜甜橙果冻

清清甜甜橙果冻

来自 网络 的图片

《清清甜甜橙果冻》是一道中国民间传统家庭美食,由橙果冻烹饪而成。

中文名清清甜甜橙果冻

外文名Sweet orange jelly

口 味酸主要食材*甜橙10个*布丁粉(或明胶)1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯

目录

材料

甜橙10个*布丁粉(或明胶)1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯

作法

1、甜对切为两半,榨出汁液后,用汤匙挖出残渣,果皮留用。

2、锅中放入糖、布丁粉及水煮化(边煮边搅拌),熄火后,倒入甜橙汁4 杯拌匀,

稍凉即可分装至半颗甜橙皮中,待冷却后放入冰箱冷藏,食用时取出切块装盘。

烹调指南

1、可用任何口味的水果汁,加上水果丁或椰果,制成果冻,增加口感及变化。

2、容器需擦干,否则加入布丁粉后会沾黏住。[1]

参考资料

  1. 清清甜甜橙果冻,搜狗, 2017-02-13